Börekler Avcı Böreği-Piyale Galete Unu Sponsorluğunda

Filizzz16 .!.:

Çok lezzetli bir börek ile karşınızdayım. Malzemelere geçelim ​

• Börekler İçin:​

• 2 adet hazır yufka
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

• İç harcı için:​

• 200 gram orta yağlı kıyma
• 1 adet orta boy kuru soğan
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 su bardağı ince bulgur(sıcak su ile şişmemiş hali için 1 su bardağı)
• 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz içi
• Maydanoz(doğranmış)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

• Börekleri kaplamak ve kızartmak için:​

• 2 adet yumurta(çırpılmış)
• 1 su bardağı galeta unu

​

Avcı Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?​

1. Kıymalı iç harcı için; kuru soğanı küçük parçalar halinde doğrayın. Bol suda yıkayıp fazla suyunu süzdürdüğünüz ayıklanmış maydanoz yapraklarını incecik kıyın. Ceviz içini keskin bir bıçak yardımıyla kıyın.
2. Kapaklı küçük bir kaseye aldığınız köftelik ince bulgurun üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin. Kapağını kapatıp şişmesi için kısa bir süre bekletin.
3. Soğanları ekleyip, soğanlar diriliğini kaybedene kadar kavurma işlemini sürdürün.
4. Soğanların üzerine kıymayı, tuz ve karabiberi ekleyin ve kavurma işlemine devam edin.
5. Kavrulan kıymanın üzerine ceviz, şişmiş ince bulgur ve doğranmış maydanozu ekleyip karıştırın ve ocağın altını kapatın.
6. Yufkaları dörde bölün ve her birini fırça ile yağlayın.
7. Yufkanın geniş kısmına kıymalı harçtan ekleyin ve önce kenarlardan katlayarak rulo haline getirip kapatın.
8. Yumurtaları geniş bir kapta çırpın. Elenmiş galeta ununu düz bir tabağa alın. Hazırladığınız avcı böreklerini öncelikle çırpılmış yumurtaya ardından galeta ununa bulayın.
9. Kızgın yağda kızartın ve sıcak olarak servis edin, sevdiklerinizle afiyetle yiyin.

Eki Görüntüle 2865244

Eki Görüntüle 2865247
Eki Görüntüle 2865249
Sunuma geçebiliriz afiyet olsun



Eki Görüntüle 2865250 Eki Görüntüle 2865251 Eki Görüntüle 2865252 Eki Görüntüle 2865253 Eki Görüntüle 2865254 Eki Görüntüle 2865255 Eki Görüntüle 2865256

Genişletmek için tıkla...

Blue_Peri .!.:

Demedim mi avcı sende diye
Şahane olmuş fulzuuzum ellerine sağlık

Genişletmek için tıkla...

firdefs .!.:

Ellerinize emeğinize sağlık Yarışmada bol şans diliyorum, Afiyet olsun Çok güzel bir böreğe benziyor.

Genişletmek için tıkla...

Filizzz16 .!.:

Çok lezzetli bir börek ile karşınızdayım. Malzemelere geçelim ​

• Börekler İçin:​

• 2 adet hazır yufka
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

• İç harcı için:​

• 200 gram orta yağlı kıyma
• 1 adet orta boy kuru soğan
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 su bardağı ince bulgur(sıcak su ile şişmemiş hali için 1 su bardağı)
• 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz içi
• Maydanoz(doğranmış)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

• Börekleri kaplamak ve kızartmak için:​

• 2 adet yumurta(çırpılmış)
• 1 su bardağı galeta unu

​

Avcı Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?​

1. Kıymalı iç harcı için; kuru soğanı küçük parçalar halinde doğrayın. Bol suda yıkayıp fazla suyunu süzdürdüğünüz ayıklanmış maydanoz yapraklarını incecik kıyın. Ceviz içini keskin bir bıçak yardımıyla kıyın.
2. Kapaklı küçük bir kaseye aldığınız köftelik ince bulgurun üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin. Kapağını kapatıp şişmesi için kısa bir süre bekletin.
3. Soğanları ekleyip, soğanlar diriliğini kaybedene kadar kavurma işlemini sürdürün.
4. Soğanların üzerine kıymayı, tuz ve karabiberi ekleyin ve kavurma işlemine devam edin.
5. Kavrulan kıymanın üzerine ceviz, şişmiş ince bulgur ve doğranmış maydanozu ekleyip karıştırın ve ocağın altını kapatın.
6. Yufkaları dörde bölün ve her birini fırça ile yağlayın.
7. Yufkanın geniş kısmına kıymalı harçtan ekleyin ve önce kenarlardan katlayarak rulo haline getirip kapatın.
8. Yumurtaları geniş bir kapta çırpın. Elenmiş galeta ununu düz bir tabağa alın. Hazırladığınız avcı böreklerini öncelikle çırpılmış yumurtaya ardından galeta ununa bulayın.
9. Kızgın yağda kızartın ve sıcak olarak servis edin, sevdiklerinizle afiyetle yiyin.

Eki Görüntüle 2865244

Eki Görüntüle 2865247
Eki Görüntüle 2865249
Sunuma geçebiliriz afiyet olsun



Eki Görüntüle 2865250 Eki Görüntüle 2865251 Eki Görüntüle 2865252 Eki Görüntüle 2865253 Eki Görüntüle 2865254 Eki Görüntüle 2865255 Eki Görüntüle 2865256
Eki Görüntüle 2865312 Eki Görüntüle 2865313 Eki Görüntüle 2865314

Genişletmek için tıkla...

Oriana .!.:

Fülüzüm bu neeee şahane olmuuş adına yakılır bir börek olmus buu bayıldım ellerine saglık başarılaar

Genişletmek için tıkla...

Filizzz16 .!.:

Ablam sen gelcem.de ben sana neler yapmam
Çok teşekkür ederim canim

Genişletmek için tıkla...

Jenna16 .!.:

Ellerine sağlık hemşocanım,çok güzel olmuş Yarismada bol şanslar

Genişletmek için tıkla...

Filizzz16 .!.:

Teşekkür ederim cok sagol hemsom

Genişletmek için tıkla...

Yasnaz .!.:

Oovvv bunu kimin aldigini merak etmistim. eline emegine saglik canm

Genişletmek için tıkla...

pearlshine .!.:

Çok sevdiğim bir börek ,başarılar dilerim canım

Genişletmek için tıkla...

yasminsay .!.:

Ellerine, emeğine sağlık FilizCan’ım.Yarışmada başarılar diliyorum

Genişletmek için tıkla...

Filizzz16 .!.:

Genişletmek için tıkla...

Zipzip- .!.:

Eline sağlık canım cok guzel görünüyor yarismada bol sans diliyorum

Genişletmek için tıkla...

Filizzz16 .!.:

Yaaaa ben son sayfa burasi kalmis seni etiket yapmisim
Olsun enazindan eline saglik dedin


Teşekkür ederim canım benim

Genişletmek için tıkla...

Filizzz16 .!.:

Çok lezzetli bir börek ile karşınızdayım. Malzemelere geçelim ​

Eki Görüntüle 2865244

• Börekler İçin:​

• 2 adet hazır yufka
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

• İç harcı için:​

• 200 gram orta yağlı kıyma
• 1 adet orta boy kuru soğan
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 su bardağı ince bulgur(sıcak su ile şişmemiş hali için 1 su bardağı)
• 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz içi
• Maydanoz(doğranmış)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

• Börekleri kaplamak ve kızartmak için:​

• 2 adet yumurta(çırpılmış)
• 1 su bardağı galeta unu

​

Avcı Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?​

• Kıymalı iç harcı için; kuru soğanı küçük parçalar halinde doğrayın. Bol suda yıkayıp fazla suyunu süzdürdüğünüz ayıklanmış maydanoz yapraklarını incecik kıyın. Ceviz içini keskin bir bıçak yardımıyla kıyın.
• Eki Görüntüle 2865332 Eki Görüntüle 2865333
  
• Kapaklı küçük bir kaseye aldığınız köftelik ince bulgurun üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin. Kapağını kapatıp şişmesi için kısa bir süre bekletin.
• Soğanları ekleyip, soğanlar diriliğini kaybedene kadar kavurma işlemini sürdürün.
• Soğanların üzerine kıymayı, tuz ve karabiberi ekleyin ve kavurma işlemine devam edin.
• Kavrulan kıymanın üzerine ceviz, şişmiş ince bulgur ve doğranmış maydanozu ekleyip karıştırın ve ocağın altını kapatın.

Eki Görüntüle 2865335

• Yufkaları dörde bölün ve her birini fırça ile yağlayın.
• Yufkanın geniş kısmına kıymalı harçtan ekleyin ve önce kenarlardan katlayarak rulo haline getirip kapatın.

Eki Görüntüle 2865336 Eki Görüntüle 2865337

• Yumurtaları geniş bir kapta çırpın. Elenmiş galeta ununu düz bir tabağa alın. Hazırladığınız avcı böreklerini öncelikle çırpılmış yumurtaya ardından galeta ununa bulayın.
• Kızgın yağda kızartın ve sıcak olarak servis edin, sevdiklerinizle afiyetle yiyin.

Eki Görüntüle 2865338 Eki Görüntüle 2865339 Eki Görüntüle 2865340



Sunuma geçebiliriz afiyet olsun

Eki Görüntüle 2865250 Eki Görüntüle 2865251 Eki Görüntüle 2865252 Eki Görüntüle 2865253 Eki Görüntüle 2865254 Eki Görüntüle 2865255 Eki Görüntüle 2865256
Eki Görüntüle 2865312 Eki Görüntüle 2865313 Eki Görüntüle 2865314

Genişletmek için tıkla...