Börekler Avcı Böreği-Piyale Galete Unu Sponsorluğunda

Çok lezzetli bir börek ile karşınızdayım. Malzemelere geçelim ​

• Börekler İçin:​

• 2 adet hazır yufka
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

• İç harcı için:​

• 200 gram orta yağlı kıyma
• 1 adet orta boy kuru soğan
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 su bardağı ince bulgur(sıcak su ile şişmemiş hali için 1 su bardağı)
• 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz içi
• Maydanoz(doğranmış)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

• Börekleri kaplamak ve kızartmak için:​

• 2 adet yumurta(çırpılmış)
• 1 su bardağı galeta unu

​

Avcı Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?​

• Kıymalı iç harcı için; kuru soğanı küçük parçalar halinde doğrayın. Bol suda yıkayıp fazla suyunu süzdürdüğünüz ayıklanmış maydanoz yapraklarını incecik kıyın. Ceviz içini keskin bir bıçak yardımıyla kıyın.
• 
  
  
  
• Kapaklı küçük bir kaseye aldığınız köftelik ince bulgurun üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin. Kapağını kapatıp şişmesi için kısa bir süre bekletin.
• Soğanları ekleyip, soğanlar diriliğini kaybedene kadar kavurma işlemini sürdürün.
• Soğanların üzerine kıymayı, tuz ve karabiberi ekleyin ve kavurma işlemine devam edin.
• Kavrulan kıymanın üzerine ceviz, şişmiş ince bulgur ve doğranmış maydanozu ekleyip karıştırın ve ocağın altını kapatın.

• Yufkaları dörde bölün ve her birini fırça ile yağlayın.
• Yufkanın geniş kısmına kıymalı harçtan ekleyin ve önce kenarlardan katlayarak rulo haline getirip kapatın.

• Yumurtaları geniş bir kapta çırpın. Elenmiş galeta ununu düz bir tabağa alın. Hazırladığınız avcı böreklerini öncelikle çırpılmış yumurtaya ardından galeta ununa bulayın.
• Kızgın yağda kızartın ve sıcak olarak servis edin, sevdiklerinizle afiyetle yiyin.

Nevreste .!.:

Ellerine emeğine sağlık canım çok güzel olmuş
Yarışmada bol şans diliyorum

Genişletmek için tıkla...

Kukrim .!.:

Ellerine sağlık canım başarılar diliyorum

Genişletmek için tıkla...

-cantanem- .!.:

Ellerine sağlık canım. Yarışmada başarılar dilerim

Genişletmek için tıkla...

Minik Meleklerim .!.:

Ama ben kabul etmiyorim bu yarışma hiç adil değil

Neden bu kadar güzel sunuyorsunuz ya

Genişletmek için tıkla...

Filizzz16 .!.:

Kimbilir neler gelcek minigim
Teşekkür ederim canım

Genişletmek için tıkla...

Dediyy .!.:

Eline sağlık Filiz çok lezzetli görünüyor, bayıldım

Genişletmek için tıkla...

Minik Meleklerim .!.:

Çok güzel olmuş eminim güzel şeyler gelecektir başarılar diliyorum

Genişletmek için tıkla...

ASSOSyal .!.:

En en en sevdiğim boreklerden kendileri herkes bir pacanga birde avcının pesindeydi ufak bir atak ile kapmışsın böreği filizko ama hakkını vermişsin, çok güzel olmuş gerçekten ben alsambelki böyle sunamazdım, ellerine sağlık başarılar dilerim canım filizko

Genişletmek için tıkla...

Filizzz16 .!.:

Çok lezzetli bir börek ile karşınızdayım. Malzemelere geçelim ​

• Börekler İçin:​

• 2 adet hazır yufka
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

• İç harcı için:​

• 200 gram orta yağlı kıyma
• 1 adet orta boy kuru soğan
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 su bardağı ince bulgur(sıcak su ile şişmemiş hali için 1 su bardağı)
• 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz içi
• Maydanoz(doğranmış)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

• Börekleri kaplamak ve kızartmak için:​

• 2 adet yumurta(çırpılmış)
• 1 su bardağı galeta unu

​

Avcı Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?​

1. Kıymalı iç harcı için; kuru soğanı küçük parçalar halinde doğrayın. Bol suda yıkayıp fazla suyunu süzdürdüğünüz ayıklanmış maydanoz yapraklarını incecik kıyın. Ceviz içini keskin bir bıçak yardımıyla kıyın.
2. Kapaklı küçük bir kaseye aldığınız köftelik ince bulgurun üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin. Kapağını kapatıp şişmesi için kısa bir süre bekletin.
3. Soğanları ekleyip, soğanlar diriliğini kaybedene kadar kavurma işlemini sürdürün.
4. Soğanların üzerine kıymayı, tuz ve karabiberi ekleyin ve kavurma işlemine devam edin.
5. Kavrulan kıymanın üzerine ceviz, şişmiş ince bulgur ve doğranmış maydanozu ekleyip karıştırın ve ocağın altını kapatın.
6. Yufkaları dörde bölün ve her birini fırça ile yağlayın.
7. Yufkanın geniş kısmına kıymalı harçtan ekleyin ve önce kenarlardan katlayarak rulo haline getirip kapatın.
8. Yumurtaları geniş bir kapta çırpın. Elenmiş galeta ununu düz bir tabağa alın. Hazırladığınız avcı böreklerini öncelikle çırpılmış yumurtaya ardından galeta ununa bulayın.
9. Kızgın yağda kızartın ve sıcak olarak servis edin, sevdiklerinizle afiyetle yiyin.

Eki Görüntüle 2865244

Eki Görüntüle 2865247
Eki Görüntüle 2865249
Sunuma geçebiliriz afiyet olsun



Eki Görüntüle 2865250 Eki Görüntüle 2865251 Eki Görüntüle 2865252 Eki Görüntüle 2865253 Eki Görüntüle 2865254 Eki Görüntüle 2865255 Eki Görüntüle 2865256

Genişletmek için tıkla...

Filizzz16 .!.:

Çok lezzetli bir börek ile karşınızdayım. Malzemelere geçelim ​

• Börekler İçin:​

• 2 adet hazır yufka
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

• İç harcı için:​

• 200 gram orta yağlı kıyma
• 1 adet orta boy kuru soğan
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 su bardağı ince bulgur(sıcak su ile şişmemiş hali için 1 su bardağı)
• 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz içi
• Maydanoz(doğranmış)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

• Börekleri kaplamak ve kızartmak için:​

• 2 adet yumurta(çırpılmış)
• 1 su bardağı galeta unu

​

Avcı Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?​

1. Kıymalı iç harcı için; kuru soğanı küçük parçalar halinde doğrayın. Bol suda yıkayıp fazla suyunu süzdürdüğünüz ayıklanmış maydanoz yapraklarını incecik kıyın. Ceviz içini keskin bir bıçak yardımıyla kıyın.
2. Kapaklı küçük bir kaseye aldığınız köftelik ince bulgurun üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin. Kapağını kapatıp şişmesi için kısa bir süre bekletin.
3. Soğanları ekleyip, soğanlar diriliğini kaybedene kadar kavurma işlemini sürdürün.
4. Soğanların üzerine kıymayı, tuz ve karabiberi ekleyin ve kavurma işlemine devam edin.
5. Kavrulan kıymanın üzerine ceviz, şişmiş ince bulgur ve doğranmış maydanozu ekleyip karıştırın ve ocağın altını kapatın.
6. Yufkaları dörde bölün ve her birini fırça ile yağlayın.
7. Yufkanın geniş kısmına kıymalı harçtan ekleyin ve önce kenarlardan katlayarak rulo haline getirip kapatın.
8. Yumurtaları geniş bir kapta çırpın. Elenmiş galeta ununu düz bir tabağa alın. Hazırladığınız avcı böreklerini öncelikle çırpılmış yumurtaya ardından galeta ununa bulayın.
9. Kızgın yağda kızartın ve sıcak olarak servis edin, sevdiklerinizle afiyetle yiyin.

Eki Görüntüle 2865244

Eki Görüntüle 2865247
Eki Görüntüle 2865249
Sunuma geçebiliriz afiyet olsun



Eki Görüntüle 2865250 Eki Görüntüle 2865251 Eki Görüntüle 2865252 Eki Görüntüle 2865253 Eki Görüntüle 2865254 Eki Görüntüle 2865255 Eki Görüntüle 2865256

Genişletmek için tıkla...

Minnosssprensess .!.:

Ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor tadıda öyledir eminim bol şans diliyorum

Genişletmek için tıkla...

Elhan .!.:

Av mevsimi gelmiştir. Ben gidene kadar tepsi kırıntıları bile temizlenecek ahhh ah bilerek mi yasak günde yapıldı avcı böreği
Sunum da börek de harika . Bebeğim ellerine sağlık yiyenlere afiyet olsun. Yarışmada başarılar dilerim.

Genişletmek için tıkla...