Follow along with the video below to see how to install our site as a web app on your home screen.
Not: This feature may not be available in some browsers.
çok teşekkür ederimGeleneksel tatlıya çok uygun bir sunum olmuş elinize sağlık çok güzel görünüyor
teşekkür ederimEllerine sağlık müthiş görünüyor bol şans
nasılsa kazanamıyorum cesaretim bari olsun dedim yaptım ama bi farklılık olmadı tadında :)Ellerine sağlık cnm.. aslında aklıma geldi ama cesaret edemedim aşureye labne..
teşekkürlerellerinize sağlık bol şanslar
ben de bu sene denedim bence başarılıydı labne tadı yoktu :)LAbneli aşureyi hiç yapmadim.
muhteşem görnüyüor yarişmada bol sanş
teşekkürlerGoruntu harika, ellerine saglik canim
yaptığım gün bitti ablacım ama sen iste yaparım ben yine ^.^Aşureye bayılırım ellerine sağlık kaldıysa yollarmısın bana sunumda çok güzel olmuş
Muhteşem bir sunum harika görünüyormerhabalar herkese, 2 haftadır katılmaya niyetleniyorum kah kış hazırlıkları kah oğlumun sendromları bir türlü fırsat bulamıyordum nasip bu haftaya imiş. ^^
aşure random bi tatlı olduğu için herkes evde ne varsa ya da damak tadı nasılsa öyle hareket ettiği ben de normalde süt koyarım onun yerine bu sefer labneli denemek istedim bence başarılı da oldu. :)
uzatmadan aşurenin malzeme listesine geçiyorum.
malzemeler
1 su bardağı aşurelik buğday
1 su bardağı nohut
1 su bardağı fasulye
2 yemek kaşığı susam
250 gr sarı üzüm
250 gr kayısı
1 çay bardağı yaban mersini kurusu
2 adet çubuk tarçın
4 adet karanfil
1/2 yıldız anason
1/2 pınar labne
fındık
fıstık
şeker (damak tadınıza göre)
yeterli miktarda sıcak su.Eki Görüntüle 2689898
işe öncelikle buğday, nohut ve fasulyeyi 1 gece önceden ıslatmakla başlayalım. (ben nohut ve fasulyeyi buzluktan kullandım)
aşureyi yapmadan 1-2 saat önce meyveleri de ıslatalım mutlaka.
yıkayıp suyunu süzdüğümüz buğdayların üzerine geçecek kadar su doldurup pişmeye bırakalım.Eki Görüntüle 2689900
arada bir pişmesini ve suyunu kontrol edelim. helleleşme dediğimiz şu kıvama gelince nohut ve fasulyeyi ilave edelim. buğday ne kadar güzel pişerse o kadar güzel olur aşure.
Eki Görüntüle 2689902
Eki Görüntüle 2689903
ardından susam, baharatlarını, fındık ve fıstıkları da ekleyelim ve suyunu kontrol edip bittikçe sıcak su ekleyerek 5 dk kaynatalım.
Eki Görüntüle 2689904 Eki Görüntüle 2689905 Eki Görüntüle 2689906
ardından meyvelerin de suyunu süzüp ekleyelim.
Eki Görüntüle 2689907 Eki Görüntüle 2689908
meyveler pişmeye yakınken labnesini de ekleyelim.
Eki Görüntüle 2689909
arada bir kontrol edip suyu azaldıkça sıcak su ekleyerek pişmeye bırakalım indirmeye yakın şekerini de atıp 1-2 taşım da bu şekilde kaynatalım.
ve sunum..
Eki Görüntüle 2689947 Eki Görüntüle 2689948 Eki Görüntüle 2689949 Eki Görüntüle 2689950 Eki Görüntüle 2689951 Eki Görüntüle 2689952 Eki Görüntüle 2689953 Eki Görüntüle 2689954 Eki Görüntüle 2689955
teşekkür ediyorum :) en büyük rakibim (yaş olarak tabi) Elalis reisMuhteşem bir sunum harika görünüyor
aaaa maskara oldum iyi miteşekkür ediyorum :) en büyük rakibim (yaş olarak tabi) Elalis reis
ben sana reis diyorum sen maskara oldum diyorsunaaaa maskara oldum iyi mi
yarın sabah doğru nüfus müdürlüğüne,yaşımı 25 yapcam
yaptığım gün bitti ablacım ama sen iste yaparım ben yine ^.^
teşekkür ederim nanacığımEllerine sağlık yarışmada başarılar dilerim