- 27 Mart 2019
- 29.101
- 104.220
Olmaz tarifini vermem gelin konya ya yapayım beraber yeriz bol dedikodu.com yaparız
Ayy meraktayım hemen yazsıntuzlu muhallebi, bulamaç o zaman
Konu sahibi yazsın ya
Ama muhallebi gibi ama daha katı
Öyle sıvı değilKalıp gibi Çorbası efsane
Aaaa ben geçen seni sordum nerde görünmüyor diye nasılsın iyimisinEllerine sağlıkÇok harika görünüyor Bol şans diliyorum
Çorbayla birlikte yutucaksin onu çiğnemeden cemosumEline sağlık parecim
Bizim burdaki Sivrihisar li komsular da çok yapar ama ben yiyemiyorum
Tadına baktım acılı,ekşili gayet iyi ama yutmak zor
Tekrar eline sağlık bol şans canım
Senin sunumda çok iyi olmuş cidden çok beğendimNevoş canım hanı demistim yasana sille diye bir yer var orda sunum yapayım dedim olmadı demistim ya merve arkadaş tam düşündüğümü yapmış ..
İnşaallah canımOlmaz tarifini vermem gelin konya ya yapayım beraber yeriz bol dedikodu.com yaparız
Teşekkürler kirazlım ne güzel beğenmene sevindim tatlı.dillimCanisiii bu çorbayı hep merak etmisimdirçok farklı, hamurlu yada hamursuz yenmesinin ne farkı var merak ediyorum ben ellerine sağlık canım pareemm,çok güzel olmuş başarılar dilerim
Ben merak ediyorum nevosum ben.olayim gayrı aramizda kalsin amaSenin sunumda çok iyi olmuş cidden çok beğendim
Kim 1.olacak çok merak ediyorum
Nasip canım inşaallahBen merak ediyorum nevosum ben.olayim gayrı aramizda kalsin ama
Teşekkürler beğenmene çok sevindim
Teşekkür ederim tanemEllerine emeğine sağlık canım. Çok güzel görünüyor. Yarışmada başarılar dilerim
İştah açıcı olmuş parem ellerine sağlık bol şanslar dilerimMerhaba kızlar
Aslında tarifimi dün yapıcaktım bir kaza atlattım şükür iyiyim ama korku oluştu...düdüklü yüreğimi ağzıma getirdi aman dikkatli kullanın hanımlar..hemen çorbama geçeyim.. .
Arapaşı Çorbası
Iç anadolu yöresine Yozgat'a ait bir çorba fakat Yozgat'lilardan çok Konya'lılar yapıyor sanıyorum. Kışın karlı soğuk tipili havalar da yapılır özel davetler olur bol acılı limonlu kaşık kaşık tüketilir...
Arapaşı Çorbası
Hamuru ve çorbası iki tarifle başlıyayım...
Hamuru
5 su bardağı su
1 su bardağı ve yarım çay bardagi un
Tuz
Yapılışı
3 su bardağı suyu tencereye koyuyoruz tuzunu atıp kaynamasını bekliyoruz
Diğer taraftan unları eliyoruz 2 su bardağı suyla iyice çırpıyoruz koyu bir kıvam oluyor. Kaynayan suya karıştırarak yavaş yavaş döküyoruz karıştırmaya devam ederek üstü göz göz olana kadar pişiriyoruz ..sonra borcam tepsimizi suyla ıslatıp pişen hamuru döküyoruz düzüleyip soğuk bir yere bırakıyoruz...
Eki Görüntüle 3007528
Eki Görüntüle 3007529
Eki Görüntüle 3007530
Arapaşı Çorbası
1 bütün tavuk çok kisiye yapılacaksa az kişiyse iki but yeterli
2 yemek kaşığı salça bir kaşığı domates bir kaşığı biber salçası
1 su bardağından az sıvıyağ
1 su bardağından az un
Tuz
Eki Görüntüle 3007532
Eki Görüntüle 3007533
Eki Görüntüle 3007534 Eki Görüntüle 3007535
Eki Görüntüle 3007536
Yapılışı
Düdüklü ye tavuğu koyup üstü geçene kadar suyu ekliyoruz tuz ilave edip ocağa koyuyoruz ...pişen tavuğu elimizle etlerini parca parca ayırıyoruz..
Tencereye sıvı yağı ve unu koyup karıştırıyoruz unun rengi dönene kadar üzerine salçayı ekliyoruz
Daha sonra tavuk suyunu ekleyip parcaladigimiz tavukları de ekledikten sonra tuzunu ilave ediyoruz..kaynamaya bırakıyoruz...sonra sunum ve servis..
afiyet olsun
Eki Görüntüle 3007537 Eki Görüntüle 3007539 Eki Görüntüle 3007541 Eki Görüntüle 3007544 Eki Görüntüle 3007546 Eki Görüntüle 3007547 Eki Görüntüle 3007548 Eki Görüntüle 3007549 Eki Görüntüle 3007550 Eki Görüntüle 3007564 Eki Görüntüle 3007565 Eki Görüntüle 3007569 Eki Görüntüle 3007570 Eki Görüntüle 3007580 Eki Görüntüle 3007581 Eki Görüntüle 3007594 Eki Görüntüle 3007595 Eki Görüntüle 3007598 Eki Görüntüle 3007600 Eki Görüntüle 3007602 Eki Görüntüle 3007603 Eki Görüntüle 3007609 Eki Görüntüle 3007610 Eki Görüntüle 3007612 Eki Görüntüle 3007615 Eki Görüntüle 3007616 Eki Görüntüle 3007618 Eki Görüntüle 3007625
Dutum tatlım bitenem teşekkür ederim kuzumParem şahanem ellerine sağlık enfes görünüyorçok merak ediyorum bu yemeği
Minnosum saolasin kuzum sana da.bol şansİştah açıcı olmuş parem ellerine sağlık bol şanslar dilerim
Yasmincim teşekkürler canım hamuru aynen ben severim bazıları sevmiyor ama yakışıyor bana gore herkese bol.sans.canimGeçenlerde izlediğim video aklıma geldi. Emmim sihirbaz gibi hızlı bir şekilde hamurları yutuyordu.
Ellerine, emeğine sağlık canım. Yarışmada başarılar diliyorum.
Oh oh ohh olsa da içsek. Ellerine sağlık bol şansMerhaba kızlar
Aslında tarifimi dün yapıcaktım bir kaza atlattım şükür iyiyim ama korku oluştu...düdüklü yüreğimi ağzıma getirdi aman dikkatli kullanın hanımlar..hemen çorbama geçeyim.. .
Arapaşı Çorbası
Iç anadolu yöresine Yozgat'a ait bir çorba fakat Yozgat'lilardan çok Konya'lılar yapıyor sanıyorum. Kışın karlı soğuk tipili havalar da yapılır özel davetler olur bol acılı limonlu kaşık kaşık tüketilir...
Arapaşı Çorbası
Hamuru ve çorbası iki tarifle başlıyayım...
Hamuru
5 su bardağı su
1 su bardağı ve yarım çay bardagi un
Tuz
Yapılışı
3 su bardağı suyu tencereye koyuyoruz tuzunu atıp kaynamasını bekliyoruz
Diğer taraftan unları eliyoruz 2 su bardağı suyla iyice çırpıyoruz koyu bir kıvam oluyor. Kaynayan suya karıştırarak yavaş yavaş döküyoruz karıştırmaya devam ederek üstü göz göz olana kadar pişiriyoruz ..sonra borcam tepsimizi suyla ıslatıp pişen hamuru döküyoruz düzüleyip soğuk bir yere bırakıyoruz...
Eki Görüntüle 3007528
Eki Görüntüle 3007529
Eki Görüntüle 3007530
Arapaşı Çorbası
1 bütün tavuk çok kisiye yapılacaksa az kişiyse iki but yeterli
2 yemek kaşığı salça bir kaşığı domates bir kaşığı biber salçası
1 su bardağından az sıvıyağ
1 su bardağından az un
Tuz
Eki Görüntüle 3007532
Eki Görüntüle 3007533
Eki Görüntüle 3007534 Eki Görüntüle 3007535
Eki Görüntüle 3007536
Yapılışı
Düdüklü ye tavuğu koyup üstü geçene kadar suyu ekliyoruz tuz ilave edip ocağa koyuyoruz ...pişen tavuğu elimizle etlerini parca parca ayırıyoruz..
Tencereye sıvı yağı ve unu koyup karıştırıyoruz unun rengi dönene kadar üzerine salçayı ekliyoruz
Daha sonra tavuk suyunu ekleyip parcaladigimiz tavukları de ekledikten sonra tuzunu ilave ediyoruz..kaynamaya bırakıyoruz...sonra sunum ve servis..
afiyet olsun
Eki Görüntüle 3007537 Eki Görüntüle 3007539 Eki Görüntüle 3007541 Eki Görüntüle 3007544 Eki Görüntüle 3007546 Eki Görüntüle 3007547 Eki Görüntüle 3007548 Eki Görüntüle 3007549 Eki Görüntüle 3007550 Eki Görüntüle 3007564 Eki Görüntüle 3007565 Eki Görüntüle 3007569 Eki Görüntüle 3007570 Eki Görüntüle 3007580 Eki Görüntüle 3007581 Eki Görüntüle 3007594 Eki Görüntüle 3007595 Eki Görüntüle 3007598 Eki Görüntüle 3007600 Eki Görüntüle 3007602 Eki Görüntüle 3007603 Eki Görüntüle 3007609 Eki Görüntüle 3007610 Eki Görüntüle 3007612 Eki Görüntüle 3007615 Eki Görüntüle 3007616 Eki Görüntüle 3007618 Eki Görüntüle 3007625
Atla gel sıcacık servis hemen hazirOh oh ohh olsa da içsek. Ellerine sağlık bol şans
Teşekkür ederimAaaa ben geçen seni sordum nerde görünmüyor diye nasılsın iyimisin
Teşekkür ederim
Aaa gecmis olsun önemli değildir insallahTeşekkür ederimBen iyiyim. Aslında buralardayım. Takipteyim sizleri ve kk' yı. Birazda rahatsızlığım var.
Atla gel sıcacık servis hemen hazir
Teşekkür ederim