- 6 Nisan 2009
- 3.830
- 14
- 45
-
- Konu Sahibi pinaripekci
- #1
tam tahıl ekmekleri gerçekten çok faydalı bu da onlardan tavsiye ediyorum...
bir bardak ılık su da maya köpürene kadar beklenir.
500 gr yulaf unu
250 gr buğday unu
yarım paket yaşmaya
1 bardak süt
1/2 su bardağı iç ceviz
tuz
unların ortası havuz yapılarak maya ve süt buraya eklenir yavaş yavaş yoğrularak hamur kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar ayrıca ılık su ilave edilip yoğrulur.20-25 dk kabarıncaya kadar beklenır ıkı katına ulaşınca.yağlanmış tepsiye yayılarak üzerine ceviz serpilip 180 derece fırında ağır ağır pişirilir...afiyetle yenir..
bir bardak ılık su da maya köpürene kadar beklenir.
500 gr yulaf unu
250 gr buğday unu
yarım paket yaşmaya
1 bardak süt
1/2 su bardağı iç ceviz
tuz
unların ortası havuz yapılarak maya ve süt buraya eklenir yavaş yavaş yoğrularak hamur kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar ayrıca ılık su ilave edilip yoğrulur.20-25 dk kabarıncaya kadar beklenır ıkı katına ulaşınca.yağlanmış tepsiye yayılarak üzerine ceviz serpilip 180 derece fırında ağır ağır pişirilir...afiyetle yenir..