- 3 Temmuz 2022
- 4.390
- 12.674
- 27
Yağmurlu bir istanbul akşamından herkese merhaba, mis gibi taze anne kokulu anne keki yaptım sizlere.
Evlenene kadar pek sevmezdim anne kekini ne zaman ki evlendim işte o zaman sevdim meğer keki kek yapan annemin el lezzetiymiş… Ben de annem kadar olamasada bir anne keki yaptım sizlere
Malzemeler:
3 yumurta
1 sb süt
1 sb şeker
2,5 sb un
Yarım sb yağ
1er adet vanilin ve kabartma tozu
Hazırlanışı:
Öncelikle yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz ardından süt ve yağ. Sıvı malzemeleri bitirdikten sonra kuru malzemelerimizi ekliyoruz iyice kıvamını alana kadar çırpıyoruz.
Önceden ısıtılmış 180derecelik fırına kekimizi atıyoruz. Üstü kızarana kadar pişiriyoruz daha iyi anlamak için kürdan veya çatal batırıp pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Ve kekimiz akşam çayına hazır! Afiyet olsun
!!Güzel kabarması için yumurta ve şekerin iyice çırpılması ve ürünlerin oda sıcaklığında olması gerekmektedir.
Evlenene kadar pek sevmezdim anne kekini ne zaman ki evlendim işte o zaman sevdim meğer keki kek yapan annemin el lezzetiymiş… Ben de annem kadar olamasada bir anne keki yaptım sizlere
Malzemeler:
3 yumurta
1 sb süt
1 sb şeker
2,5 sb un
Yarım sb yağ
1er adet vanilin ve kabartma tozu
Hazırlanışı:
Öncelikle yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz ardından süt ve yağ. Sıvı malzemeleri bitirdikten sonra kuru malzemelerimizi ekliyoruz iyice kıvamını alana kadar çırpıyoruz.
Önceden ısıtılmış 180derecelik fırına kekimizi atıyoruz. Üstü kızarana kadar pişiriyoruz daha iyi anlamak için kürdan veya çatal batırıp pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Ve kekimiz akşam çayına hazır! Afiyet olsun
!!Güzel kabarması için yumurta ve şekerin iyice çırpılması ve ürünlerin oda sıcaklığında olması gerekmektedir.