- 25 Nisan 2007
- 3.910
- 13
- 39
Anasonu 1fincan su ile kaynatın, unu eleyin, bir kap içinde yağı kıyın.
Unun ortasını açıp: yağı, kabartma tozunu, anasonu yumurta sarısı ve pudra şekerini katıp yoğurun.
Bu hamuru 20dk dinlendirin ardından ufak bezeler koparıp elinizle yuvarlayarak parmak kalınlığında çubuklar yapın.
Bu çubukların 2ucunu birleştirerek simit şekli verin. Yağlanmış tepsiye dizin.
Yumurta aklarını kar edin, simitlere sürün, susam serpin ve pişirin.
Unun ortasını açıp: yağı, kabartma tozunu, anasonu yumurta sarısı ve pudra şekerini katıp yoğurun.
Bu hamuru 20dk dinlendirin ardından ufak bezeler koparıp elinizle yuvarlayarak parmak kalınlığında çubuklar yapın.
Bu çubukların 2ucunu birleştirerek simit şekli verin. Yağlanmış tepsiye dizin.
Yumurta aklarını kar edin, simitlere sürün, susam serpin ve pişirin.
