- 3 Temmuz 2022
- 4.407
- 12.708
- 27
-
- Konu Sahibi Margaret Hale
- #21
Ellerine sağlık bayıldımm
Ellerinize saĝlık çok güzel gözüküyor.Herkese merhaba, hayırlı ramazanlar. Bu ay sizlere Alinazik ve süt helvasıyla eşlik edeceğim.
Alinazik Kebabı:
Malzemeler:
Beğendisi için;
600 g patlıcan(3-4 adet orta boy) (Ben buzluktan çıkardım, hazırda vardı.)
1 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Kıyması için;
250 g orta yağlı kıyma
3-4 kaşık sıvı yağ
1 tatlı kaşığı biber salçası(silme)
Toz biber ya da pul biber.
Yapılışı:
Kıymayı ve yağınızı kavuracağınız tavanıza alın, kavurun. Tuz, karabiber ve pulbiber ekleyin.
Közlenmiş patlıcanı küçük küpler halinde doğrayın.
Diğer yandan yoğurda ezilmiş sarımsakları katın, karıştırın.
Patlıcanlara sarımsaklı yoğurdu karıştırarak birbirine iyice geçmesini sağlayın.
Tuz, karabiber ekleyin.
Servis için beğendiyi servis tabağına alın.
Üzerine sıcak kıymadan ekleyin.
Eğer kıymanız yağsız ise tereyağ ve pul kızdırıp, üzerine gezdirin.
Domates ve yeşilbiberlerle süsleyin,(tercihe göre közlenmiş)
Eki Görüntüle 3411028
Eki Görüntüle 3410796 Eki Görüntüle 3410797 Eki Görüntüle 3410798 Eki Görüntüle 3410799 Eki Görüntüle 3410800 Eki Görüntüle 3410816 Eki Görüntüle 3410817 Eki Görüntüle 3410818 Eki Görüntüle 3410819 Eki Görüntüle 3410820 Eki Görüntüle 3410821
Süt helvası:
Malzemeler:
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı un
1 litre süt
1 yumurta sarısı
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
Yapılışı:
Öncelikle bir tencereye tereyağını alarak kısık ateşte eritelim.
Tereyağı güzelce eridikten sonra tencereye unu ekleyelim.
Daha sonra karıştırarak unun kokusu çıkıncaya kadar kavuralım.
Un hafifçe kavrulduktan sonra sütü tencereye yavaş yavaş ekleyelim. Diğer taraftan da sürekli karıştırarak pişirmeye devam edelim
Sütün ısınmasına fırsat vermeden yumurta sarısı ve toz şekeri de ilave edelim.
Yine hızlıca çırparak muhallebiyi pişirmeye devam edelim.
Muhallebimiz kaynayıp koyulaştıktan sonra vanilyayı ekleyelim, tekrar hızlıca karıştıralım.
Hazır olan muhallebiyi ısıya dayanıklı fırın kaplarına paylaştıralım ve fırın kaplarımızı derin bir borcam ya da fırın kabına alalım.
Önceden ısıttığımız 190 derece fırında yaklaşık 10 dakika boyunca muhallebinin üzerini kızartalım.
Ardından süt helvamızı fırından alalım.
Eki Görüntüle 3410793
Eki Görüntüle 3410795 Eki Görüntüle 3410813 Eki Görüntüle 3410814 Eki Görüntüle 3410822 Eki Görüntüle 3410823 Eki Görüntüle 3410824
Herkese afiyet olsun.
Eki Görüntüle 3410794 Eki Görüntüle 3410800 Eki Görüntüle 3410801 Eki Görüntüle 3410802 Eki Görüntüle 3410803 Eki Görüntüle 3410804 Eki Görüntüle 3410805 Eki Görüntüle 3410806 Eki Görüntüle 3410807 Eki Görüntüle 3410808 Eki Görüntüle 3410809 Eki Görüntüle 3410810 Eki Görüntüle 3410811 Eki Görüntüle 3410812 Eki Görüntüle 3410815
Memleketteyim, annemin evi burası. Gold hiçbir şey yok adjdkkd.
Çok zarif bir sofra efendim elinize emeğinize sağlık
Teşekkür ederimmmm.Ellerinize saĝlık çok güzel gözüküyor.
Teşekkürler kuşum.Ellerine sağlık bayıldımm
Teşekkürler hemşocum.Ellerine sağlık bebek harika görünüyor
Sağol bebeğim. Peri filtrelerim olmuştur umarım.Hepsi bı harikaaaa olmuşellerine sağlık margim Naziklerin Ali'yi konusturmussun
Teşekkür ederim Sedacığım. Ne de olsa Antep mutfağı.Eline sağlık.
Alinaziğide çok severim .harika ve güzel görünüyor.
Evet haklısın canım.Teşekkür ederim Sedacığım. Ne de olsa Antep mutfağı.
Ellerine sağlık canım. Herşey çok güzel olmuş. Başarılar dilerimHerkese merhaba, hayırlı ramazanlar. Bu ay sizlere Alinazik ve süt helvasıyla eşlik edeceğim.
Alinazik Kebabı:
Malzemeler:
Beğendisi için;
600 g patlıcan(3-4 adet orta boy) (Ben buzluktan çıkardım, hazırda vardı.)
1 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Kıyması için;
250 g orta yağlı kıyma
3-4 kaşık sıvı yağ
1 tatlı kaşığı biber salçası(silme)
Toz biber ya da pul biber.
Yapılışı:
Kıymayı ve yağınızı kavuracağınız tavanıza alın, kavurun. Tuz, karabiber ve pulbiber ekleyin.
Közlenmiş patlıcanı küçük küpler halinde doğrayın.
Diğer yandan yoğurda ezilmiş sarımsakları katın, karıştırın.
Patlıcanlara sarımsaklı yoğurdu karıştırarak birbirine iyice geçmesini sağlayın.
Tuz, karabiber ekleyin.
Servis için beğendiyi servis tabağına alın.
Üzerine sıcak kıymadan ekleyin.
Eğer kıymanız yağsız ise tereyağ ve pul kızdırıp, üzerine gezdirin.
Domates ve yeşilbiberlerle süsleyin,(tercihe göre közlenmiş)
Eki Görüntüle 3411028
Eki Görüntüle 3410796 Eki Görüntüle 3410797 Eki Görüntüle 3410798 Eki Görüntüle 3410799 Eki Görüntüle 3410800 Eki Görüntüle 3410816 Eki Görüntüle 3410817 Eki Görüntüle 3410818 Eki Görüntüle 3410819 Eki Görüntüle 3410820 Eki Görüntüle 3410821
Süt helvası:
Malzemeler:
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı un
1 litre süt
1 yumurta sarısı
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
Yapılışı:
Öncelikle bir tencereye tereyağını alarak kısık ateşte eritelim.
Tereyağı güzelce eridikten sonra tencereye unu ekleyelim.
Daha sonra karıştırarak unun kokusu çıkıncaya kadar kavuralım.
Un hafifçe kavrulduktan sonra sütü tencereye yavaş yavaş ekleyelim. Diğer taraftan da sürekli karıştırarak pişirmeye devam edelim
Sütün ısınmasına fırsat vermeden yumurta sarısı ve toz şekeri de ilave edelim.
Yine hızlıca çırparak muhallebiyi pişirmeye devam edelim.
Muhallebimiz kaynayıp koyulaştıktan sonra vanilyayı ekleyelim, tekrar hızlıca karıştıralım.
Hazır olan muhallebiyi ısıya dayanıklı fırın kaplarına paylaştıralım ve fırın kaplarımızı derin bir borcam ya da fırın kabına alalım.
Önceden ısıttığımız 190 derece fırında yaklaşık 10 dakika boyunca muhallebinin üzerini kızartalım.
Ardından süt helvamızı fırından alalım.
Eki Görüntüle 3410793
Eki Görüntüle 3410795 Eki Görüntüle 3410813 Eki Görüntüle 3410814 Eki Görüntüle 3410822 Eki Görüntüle 3410823 Eki Görüntüle 3410824
Herkese afiyet olsun.
Eki Görüntüle 3410794 Eki Görüntüle 3410800 Eki Görüntüle 3410801 Eki Görüntüle 3410802 Eki Görüntüle 3410803 Eki Görüntüle 3410804 Eki Görüntüle 3410805 Eki Görüntüle 3410806 Eki Görüntüle 3410807 Eki Görüntüle 3410808 Eki Görüntüle 3410809 Eki Görüntüle 3410810 Eki Görüntüle 3410811 Eki Görüntüle 3410812 Eki Görüntüle 3410815
şahane bir menü dahaHerkese merhaba, hayırlı ramazanlar. Bu ay sizlere Alinazik ve süt helvasıyla eşlik edeceğim.
Alinazik Kebabı:
Malzemeler:
Beğendisi için;
600 g patlıcan(3-4 adet orta boy) (Ben buzluktan çıkardım, hazırda vardı.)
1 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Kıyması için;
250 g orta yağlı kıyma
3-4 kaşık sıvı yağ
1 tatlı kaşığı biber salçası(silme)
Toz biber ya da pul biber.
Yapılışı:
Kıymayı ve yağınızı kavuracağınız tavanıza alın, kavurun. Tuz, karabiber ve pulbiber ekleyin.
Közlenmiş patlıcanı küçük küpler halinde doğrayın.
Diğer yandan yoğurda ezilmiş sarımsakları katın, karıştırın.
Patlıcanlara sarımsaklı yoğurdu karıştırarak birbirine iyice geçmesini sağlayın.
Tuz, karabiber ekleyin.
Servis için beğendiyi servis tabağına alın.
Üzerine sıcak kıymadan ekleyin.
Eğer kıymanız yağsız ise tereyağ ve pul kızdırıp, üzerine gezdirin.
Domates ve yeşilbiberlerle süsleyin,(tercihe göre közlenmiş)
Eki Görüntüle 3411028
Eki Görüntüle 3410796 Eki Görüntüle 3410797 Eki Görüntüle 3410798 Eki Görüntüle 3410799 Eki Görüntüle 3410800 Eki Görüntüle 3410816 Eki Görüntüle 3410817 Eki Görüntüle 3410818 Eki Görüntüle 3410819 Eki Görüntüle 3410820 Eki Görüntüle 3410821
Süt helvası:
Malzemeler:
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı un
1 litre süt
1 yumurta sarısı
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
Yapılışı:
Öncelikle bir tencereye tereyağını alarak kısık ateşte eritelim.
Tereyağı güzelce eridikten sonra tencereye unu ekleyelim.
Daha sonra karıştırarak unun kokusu çıkıncaya kadar kavuralım.
Un hafifçe kavrulduktan sonra sütü tencereye yavaş yavaş ekleyelim. Diğer taraftan da sürekli karıştırarak pişirmeye devam edelim
Sütün ısınmasına fırsat vermeden yumurta sarısı ve toz şekeri de ilave edelim.
Yine hızlıca çırparak muhallebiyi pişirmeye devam edelim.
Muhallebimiz kaynayıp koyulaştıktan sonra vanilyayı ekleyelim, tekrar hızlıca karıştıralım.
Hazır olan muhallebiyi ısıya dayanıklı fırın kaplarına paylaştıralım ve fırın kaplarımızı derin bir borcam ya da fırın kabına alalım.
Önceden ısıttığımız 190 derece fırında yaklaşık 10 dakika boyunca muhallebinin üzerini kızartalım.
Ardından süt helvamızı fırından alalım.
Eki Görüntüle 3410793
Eki Görüntüle 3410795 Eki Görüntüle 3410813 Eki Görüntüle 3410814 Eki Görüntüle 3410822 Eki Görüntüle 3410823 Eki Görüntüle 3410824
Herkese afiyet olsun.
Eki Görüntüle 3410794 Eki Görüntüle 3410800 Eki Görüntüle 3410801 Eki Görüntüle 3410802 Eki Görüntüle 3410803 Eki Görüntüle 3410804 Eki Görüntüle 3410805 Eki Görüntüle 3410806 Eki Görüntüle 3410807 Eki Görüntüle 3410808 Eki Görüntüle 3410809 Eki Görüntüle 3410810 Eki Görüntüle 3410811 Eki Görüntüle 3410812 Eki Görüntüle 3410815
Eki Görüntüle 3413127
Olmuş olmuş tam kivamindaaSağol bebeğim. Peri filtrelerim olmuştur umarım.
Sen benim konuma gülücükler saçacağına bunlarla uğraşsana teyzeciğim :) ha bir de bıçağını iyi temizle bence naçizaneee :)Herkese merhaba, hayırlı ramazanlar. Bu ay sizlere Alinazik ve süt helvasıyla eşlik edeceğim.
Alinazik Kebabı:
Malzemeler:
Beğendisi için;
600 g patlıcan(3-4 adet orta boy) (Ben buzluktan çıkardım, hazırda vardı.)
1 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Kıyması için;
250 g orta yağlı kıyma
3-4 kaşık sıvı yağ
1 tatlı kaşığı biber salçası(silme)
Toz biber ya da pul biber.
Yapılışı:
Kıymayı ve yağınızı kavuracağınız tavanıza alın, kavurun. Tuz, karabiber ve pulbiber ekleyin.
Közlenmiş patlıcanı küçük küpler halinde doğrayın.
Diğer yandan yoğurda ezilmiş sarımsakları katın, karıştırın.
Patlıcanlara sarımsaklı yoğurdu karıştırarak birbirine iyice geçmesini sağlayın.
Tuz, karabiber ekleyin.
Servis için beğendiyi servis tabağına alın.
Üzerine sıcak kıymadan ekleyin.
Eğer kıymanız yağsız ise tereyağ ve pul kızdırıp, üzerine gezdirin.
Domates ve yeşilbiberlerle süsleyin,(tercihe göre közlenmiş)
Eki Görüntüle 3411028
Eki Görüntüle 3410796 Eki Görüntüle 3410797 Eki Görüntüle 3410798 Eki Görüntüle 3410799 Eki Görüntüle 3410800 Eki Görüntüle 3410816 Eki Görüntüle 3410817 Eki Görüntüle 3410818 Eki Görüntüle 3410819 Eki Görüntüle 3410820 Eki Görüntüle 3410821
Süt helvası:
Malzemeler:
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı un
1 litre süt
1 yumurta sarısı
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
Yapılışı:
Öncelikle bir tencereye tereyağını alarak kısık ateşte eritelim.
Tereyağı güzelce eridikten sonra tencereye unu ekleyelim.
Daha sonra karıştırarak unun kokusu çıkıncaya kadar kavuralım.
Un hafifçe kavrulduktan sonra sütü tencereye yavaş yavaş ekleyelim. Diğer taraftan da sürekli karıştırarak pişirmeye devam edelim
Sütün ısınmasına fırsat vermeden yumurta sarısı ve toz şekeri de ilave edelim.
Yine hızlıca çırparak muhallebiyi pişirmeye devam edelim.
Muhallebimiz kaynayıp koyulaştıktan sonra vanilyayı ekleyelim, tekrar hızlıca karıştıralım.
Hazır olan muhallebiyi ısıya dayanıklı fırın kaplarına paylaştıralım ve fırın kaplarımızı derin bir borcam ya da fırın kabına alalım.
Önceden ısıttığımız 190 derece fırında yaklaşık 10 dakika boyunca muhallebinin üzerini kızartalım.
Ardından süt helvamızı fırından alalım.
Eki Görüntüle 3410793
Eki Görüntüle 3410795 Eki Görüntüle 3410813 Eki Görüntüle 3410814 Eki Görüntüle 3410822 Eki Görüntüle 3410823 Eki Görüntüle 3410824
Herkese afiyet olsun.
Eki Görüntüle 3410794 Eki Görüntüle 3410800 Eki Görüntüle 3410801 Eki Görüntüle 3410802 Eki Görüntüle 3410803 Eki Görüntüle 3410804 Eki Görüntüle 3410805 Eki Görüntüle 3410806 Eki Görüntüle 3410807 Eki Görüntüle 3410808 Eki Görüntüle 3410809 Eki Görüntüle 3410810 Eki Görüntüle 3410811 Eki Görüntüle 3410812 Eki Görüntüle 3410815
Eki Görüntüle 3413127
Allah’ın varoş kezbanı herkese de yanık kremi yazmış. Senin 2. Sınıf aşk hayatın kimi niye yaksın ?Sen benim konuma gülücükler saçacağına bunlarla uğraşsana teyzeciğim :) ha bir de bıçağını iyi temizle bence naçizaneee :)