Akşama Ne Yemek Var ?

İşten çıktım şu an eve gidiyorum güzel bir temizliğe girişeceğim akşamüstü saat altı yedi gibi eltim kayınvalidem ve annem gelecek akşama yemek yok ama menü şu şekilde çay kısır milföy ve pasta gibi çikolatalı kremalı bir tatlı
 
Sarımsaklı köfte
Semizotu salatası (domatesli soğanlı salatalikli ekşili ve zeytinyağli)
Sigara böreği
Kuru patlıcan ve kuru biber salatası zeytinyağlı ve sarımsakli yoğurtlu
Karışık turşu
Kapya biber turşusu
Çay ve gazoz
Kıbrıs tatlısı
 
Sarımsaklı köfte
Semizotu salatası (domatesli soğanlı salatalikli ekşili ve zeytinyağli)
Sigara böreği
Kuru patlıcan ve kuru biber salatası zeytinyağlı ve sarımsakli yoğurtlu
Karışık turşu
Kapya biber turşusu
Çay ve gazoz
Kıbrıs tatlısı
Kuru patlıcan biber salatası nasıl oluyor ki tarif yazarmısın
 
Kuru patlıcan biber salatası nasıl oluyor ki tarif yazarmısın
Salata yapmak için kurutmustum kemer patlıcanlari uzun uzun kesip biberleride nasıl isterseniz

Akşamdan islatiyorum ertesi güne kadar bir kaç kere suyunu değiştiriyorum sonra hasliyorum yumusuyor.

Soğuduktan sonra dogruyorum, zeytinyağinda kuru soğanı kavurup kuruları içine atıp kavuruyorum biraz,tuz ve pul biber (tatlı) atıyorum kapatıp soğumaya bırakıyorum daha sonra sarımsaklı yoğurtla karıştırıp salata yapıyorum.
 
Salata yapmak için kurutmustum kemer patlıcanlari uzun uzun kesip biberleride nasıl isterseniz

Akşamdan islatiyorum ertesi güne kadar bir kaç kere suyunu değiştiriyorum sonra hasliyorum yumusuyor.

Soğuduktan sonra dogruyorum, zeytinyağinda kuru soğanı kavurup kuruları içine atıp kavuruyorum biraz,tuz ve pul biber (tatlı) atıyorum kapatıp soğumaya bırakıyorum daha sonra sarımsaklı yoğurtla karıştırıp salata yapıyorum.
Teşekkür ederim ellerine sağlık afiyet olsun 🥰
 
Salata yapmak için kurutmustum kemer patlıcanlari uzun uzun kesip biberleride nasıl isterseniz

Akşamdan islatiyorum ertesi güne kadar bir kaç kere suyunu değiştiriyorum sonra hasliyorum yumusuyor.

Soğuduktan sonra dogruyorum, zeytinyağinda kuru soğanı kavurup kuruları içine atıp kavuruyorum biraz,tuz ve pul biber (tatlı) atıyorum kapatıp soğumaya bırakıyorum daha sonra sarımsaklı yoğurtla karıştırıp salata yapıyorum.
Bulca nerelisin sen de iç batı Egeli misin yoksa?
 
X