- 25 Ağustos 2011
- 1.411
- 91
- 108
tavuk sevmiim ya,tad yok. Bide bnm fırın ağır,geç pişiriooo
şey yapsam etsote -sütlü patatespüre-pilav-cacık (eti ve püreyi akşamdan yapsam,pilavıda yarın yapsam olıur hralde..
Püreyi yaparken patatesleri direkt sütte kaynatarak yapınca çok lezzetli oluyor. Bu şekilde yapmanı şiddetle öneririm. Patatesleri soy gelişigüzel dörde beşe böl, üstünü kapatacak kadar sütle birlikte küçük ocakta pişmeye bırak. tuz koyma süt kesilebilir. ağzı açık kaynat ki süt taşmasın. patatesler yumuşadıktan sonra sütünü ayrı birkaba boşalt, zaten azıcık bişey kalıyor, patetesleri blendırda ez baktın çok koyu kıvam oldu o zaman sütü koyarsın, tabi tereyağ ve tuzunu da bu aşamada koyuyorsun. Ben de yapam bari akşam, eşim çok seviyor.