2010 nisanında çift çizgiyi görmeyi umut edenler buraya!!!

ya hiç sorma welcome eşim geldiği gibi üzerine atladım yumurtamda çatladı ya affetmedim yani kaydirigubbakcemile3 :kedi:
 
ıyi yapmışın kız biz onlardan kurtulamıyorduk yeri geldiğinde şimdi yer değiştirdik vallah...
 
kızlar yakında arkadaşalrım gelicek altın günüm var da.boshayallersmile . bi mönü ahzırladım salatalar, börek, poğaça, yaş pasta falan tamam da bi tatlı bişey daha yapmak istiyorum . şöyle kurabiye gibi işey olabilir ya da ne yapabilirim. gzüel tarif istiyorum sizden. bi bulamadım ya.
 
kızlar yakında arkadaşalrım gelicek altın günüm var da.boshayallersmile . bi mönü ahzırladım salatalar, börek, poğaça, yaş pasta falan tamam da bi tatlı bişey daha yapmak istiyorum . şöyle kurabiye gibi işey olabilir ya da ne yapabilirim. gzüel tarif istiyorum sizden. bi bulamadım ya.

Askmesk arkadaşımızın tarifi

BROWNİ

SOS MALZEMELERİ
* 2 su bardağı süt
* 2 dolu kaşık pudra şekeri
* 2 dolu kaşık kakao
* 6-7 tane çikolata (Ben kutularda satılan ülker napoliten çikolata atıyorum ama siz herhangi bir çikolatada atabilirsiniz mesela kare bir çikolatanın yarısı olabilir)

KEK MALZEMELERİ
* 3 tane yumurta (4 tanede olabilir ama ben 3 tane koyuyorum hatta yumurta olmadığı zaman evde 2 yumurta ile yaptığımda oldu)
* 2 su bardağı şeker
* 2 su bardağı un
* 3 kaşık kakao
* 1 su bardağı sıvı yağ
* 1 su bardağı süt
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* Yarım çay kaşığı karbonat(olmasada olur diye düşündüm ve koymadım bir kere ama eksikliği hissedildi. Benim tabirimle daha pof pof oluyor kek.)

YAPILIŞI
* Önce sos malzemeleri karıştırılıp pişirilir ve soğuması için bekletilir. O yüzden ya kek yapma işleminden epey önce hazırlamalısınız yada hemen derin dondurucuya koyup keki hazırlarken soğumasını çabuklaştırmalısınız
* Kekide önce yumurta ve şekeri çırpıp diğer malzemeleri eklemek koşuluyla hazırladıktan sonra büyük bir borcamı yağlayıp biraz un serperek kek malzememizi bu borcama aktaralım.
* 175 derecelik fırını pişirmeye ayarlayalım içinin pişip pişmediğini kontrol edip fırından çıkaralım
* Kare kare dilimledikten sonra üzerine soğuttuğumuz sosu eşit miktarda heryerine dökelim
NOT:
-Kek dilimlenerek sos dökülmesi her yerine daha güzel yayılmasını sağlıyor
-kek sıcak sos soğuk olacak
-işlem bitince kekinizin üzerini folyoyla yada streç filmle örterseniz sosu kurumaz ve dolapta koku almaz.
 
mantar kurabiye

Malzemeler:
400 gr. nişasta mısır nişastası olacak
250 gr. margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
2 adet yumurta
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı pudra şekeri
Üzeri için: Kakao
Yapılışı:

Bir kapta tereyağı, yumurta ve şekeri karıştırılır. Nişasta, un ve kabartma tozu eklenerek, ele yapışmayan bir hamur elde edilir. Ele yapışıyorsa biraz daha un eklenebilir. Yuvarlanıp tepsiye dizilir. Temiz ve kuru bir soda şişesinin ağzı önce kakaoya daha sonra kurabiyelerin ortasına batırılır. Önceden ısıtılmış 160 derecede beyaz kalacak şekilde pişirilir.
 
lulucum aslında olabilir am çikolatalı yaşpasta ypıcam da yanına kurabiye gibşey istiyorum. şöl değişik bişey.
 
mantar kurabiye

Malzemeler:
400 gr. nişasta mısır nişastası olacak
250 gr. margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
2 adet yumurta
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı pudra şekeri
Üzeri için: Kakao
Yapılışı:

Bir kapta tereyağı, yumurta ve şekeri karıştırılır. Nişasta, un ve kabartma tozu eklenerek, ele yapışmayan bir hamur elde edilir. Ele yapışıyorsa biraz daha un eklenebilir. Yuvarlanıp tepsiye dizilir. Temiz ve kuru bir soda şişesinin ağzı önce kakaoya daha sonra kurabiyelerin ortasına batırılır. Önceden ısıtılmış 160 derecede beyaz kalacak şekilde pişirilir.

eskiden ne çok yapılır dı ya mantar kurabiye dimi ya.ve çok severdim. farklıbi tarif bulmazsam onu yaprım artık.
 
denizim16, sinannuray, lulu55, Hilal24

az kalmışız. eeeee tabi geç oldu. şimdi çalışma yapanalr da olucak.:kedi::kedi::kedi:
 
sinannury sen de gelmişsin. ekledim seni de listeye. sanırım ilk denemn o yüzden ilk yazdım. sen de benim gibisin.baklım yaşadığımız acı tecrübeden sonra güzel haberler verebilicez mi.
 
kızlar yatışa geçsem iyi olucak. hadi sizde yatın bakiiim. sarılın kocişlerinize. gece yatarken benim gibi önce bi güzel dua edin sonra bebğimizin doğduğu analrı hayal edip uykuya dalalım. inşallah bi gün gerçek oluck o hayaller. tek dileğim sonunun güzel olması,yarıda kalıp acı, gözyaşı bırakmın ardında. ama inanıyorum benim melek yavrum kardeşini göndeicek,annesinin üzülmemesi için.
 
X