Zeytinyağlılar Zeytinyağlı Patates Sarması

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
35.086
30.796
1.123
61
Konya
Patateslerin kabuklarını soyup rendeleyin.
Ayıklayıp yıkadığınız pirinci bir kaba alın.
Soğanları ufak ufak doğrayıp patates, pirinç ve zeytinyağı ile karıştırın.
Tozşeker, kıyılmış nane, tuz ve karabiberi de ekleyerek tekrar karıştırın.
Asma yapraklarını hafifçe haşlayıp dolmaları sarın.
Tencereye dizip 2 su bardağı su ekleyerek kısık ateşte 25 dakika pişirin.
Soğuk olarak servis yapın
kaynak:yemektarifi.com
 
değişik bir tarif. deneyeceğim mutlaka. teşekkürler a.s.
 
Back
X