Bisküvi - Kurabiye Tarifi ZENCEFİL VE PEKMEZLİ KURABİYE

dilber

Guru
Kayıtlı Üye
19 Ekim 2007
6.067
3.553
ZENCEFİL VE PEKMEZLİ KURABİYE

MALZEMELER:
1 adet yumurta
5 çorba kaşığı toz şeker
125 gram margarin veya tereyağ
3 çorba kaşığı pekmez
2 çorba kaşığı tarçın
2 çorba kaşığı toz zencefil
1 tatlı kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı karabiber
Alabildiği kadar un
YAPILIŞI:
ilk olarak 125 gram margarini ile 5 çorba kaşığı şekeri krema kıvamına gelene dek çırpalım. Kıvama geldikten sonra içerisine 1 adet yumurta kırıp çırpmaya devam edelim. Kurabiye malzemesinin içerisine tarçın, pekmez, zencefil, ezilmiş karanfil ve karbonat ekledikten sonra, 8 çorba kaşığı da tepeleme un boşaltalım. Kurabiye için hamuru yoğuralım. Hamuru streç filimle kaplayıp , buzdolabında yarım saat kadar bekletelim. Sonrasında hamuru merdane ile açarak değişik şekiller çıkartın. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında yaklaşık olarak 10 dakika kadar pişirin.
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…