Poğaçalar Yumuşacık Poğaçalarım-Resimli

şimdi fırındalar. ne kadar çok büyüdüler yaa... :))

ellerine sağlık.. kocam birazdan işten gelince yicek bana '' aferim canım karıcım'' dicekopuyorumnanaktan
 
poaa11.jpg
[/URL][/IMG]
poaa22.jpg
[/URL][/IMG]

gercekden cok harika olmusssssssssssssscokacimcoook
 
Tüm malzemeleri ,yavaş yavaş eklediğiniz un ile ele yapışmayacak ve rahatça şekil verilebilecek kıvamda yoğurunuz.Üzerini örtüp ortalama 45 dk mayalandırınız(.Ben bu işlemi 50 derece ısıttığım fırında yapıyorum.)Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp,elinizle oval şekilde açarak ortasına hazırladığınız harcı koyup yuvarlayın.Yağladığınız tepsiye dizdikten sonra üzerini nemli bir bezle kapatın ve tekrar 30-40 dk daha mayalandırın.Yumurta sarısı sürüp,isteğe göre susam veya çörekotu serptikten sonra 175 derece fırında pişirin.Afiyet olsun.

MERHABA2 kaşık margarin kaç gr.a denk geliyor canım.mayalandırma işlemi 50 derecede ısıtılmış olarak kaç dakika sürecek .tşk ederima.s.a.s.a.s.
 
X