Tatlı Tarifi Yumurtasiz Revani

Merhaba arkadaslar, bilindigi gibi, revaniye cok fazla yumurta katiliyor ( 3 de katan var 4 de). ben bu kadar yumurta katildigi zaman onun kokusunu aliyorum, yada artik psikolojik midir nedir kesinlikle yiyemiyorum. bu yuzden disarda da serbetli tatli yemem.
dün kendim denedim, yumurtasiz revaniyi. cok daha hafif ve güzel oldugunun kanatindeyim :)
kesinlikle cok güzel oluyor, sunumu da cok güzel.denemenizi tavsiye ederim.

Malzemeler:

-1 su bardagi (200ml olanlar!) Seker
-1,5 su bardagi Irmik
-1,5 su bardagi yogurt
- 3 yemek kasigi yogurt suyu
- 1 paket vanilye
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardagi un

Serbeti icin:
-2 su bardagi seker
-1 su bardagi su
- 2 damla limon suyu

hepsini mixerle cirpin. dikkat: yogun bir kivami olmasi gerekiyor (kek hamuru gibi). eger kivami ince geldiyse biraz irmik ve un ilave edin.
yaglanmis tepsiye veya borcama (ben 26cmlik kullandim) yerlestirin.önceden isitilmis 180 derece turbo firina koyun.
ben tam 35 dakika pisirdim. üzeri kizarana kadar.

Pismesine 5-10 dakika kala serbeti hazirlayin.
Firindan cikan revaniye, ilik serbeti kepce yardimiyla gezdirin.

Revani biraz ilidiktan sonra kurabiye kaliplari kullandim. bunlarla revaniye sekil verdik güzelce. artan hamurlarin üzerine biraz hindistan cevizi ve kakao koyarak ufak yuvarlaklar yuvarladim ve üzerine koydum.
tadi da cok guzel oldu.
afiyet olsun!