Tavuk Yemekleri Yumurtali Fasülye

  • Konu Sahibi Konu Sahibi Elif
  • Başlangıç Tarihi Başlangıç Tarihi

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
35.086
30.796
1.123
61
Konya
Fasülyeler yıkanıp kırıldıktan sonra haşlanması için az suya koyup kaynatılır.Pişince suyu süzülür.
Soğanlar sıvıyağında kavrulup tuz fasülyeler,karabiber de katılarak on dakika kavrulması için beklenir.yumurtalar da içine kırılarak,isteğe göre karıştırıp yada yumurtalar
dağıtılmadan pişirilir. Afiyet Olsun.
 
bunu fasülye turşusuyla da yapıyorlar
 
Ben sarmısaklı yoğurt dökerek serviz yapıyorum, hele bir de üzerine tereyağı ve kırmızı biber de dökünce bayılıyor oğlumla eşim
 
benim kayınvalidem sivaslı o yazın fasülyeyi kurutuyo kışın haşlayıp yumurtalı yapıyo güzel oluyo ama kurutulmuş olduğu için kokusu bi tuaf oluyo
 
Back
X