Hamur İşleri Yufkalı Nohut Yemeği

hazırda nohut yemeği olanlar için inanılmaz kolay ve pratik bir yemek

2-3 yufkayı uzun uzun 2 parmak geşliğinde kesin ve onları karışık bir şekilde fırın tepsisine yayın ve fırınlayın çıtır çıtır olması yeterli (kahverengi pek olmamasına dikkat edin)

nohut
salça
soğan
yufka
yoğurt

nohut yemeği hazırda varsa işiniz kolay yoksada düdüklüde nohutu haşlayıp salça yağ sohan ile nohut yemeğini yapılır
fırınlanan yufkulur borcama konur ve üstüne nohut yemeği dökülür
isteğe göre sarımsaklı yoğurt yada sade yoğurt konup servis yapılır

afiyet bal şeker olsun....

canım naptın denedin mi ve beğendiniz mi ?