Mezeler - Ordövrler yogurtlu yumurtali pirasa

ilenia

3 melek annesi
Kayıtlı Üye
20 Ağustos 2009
355
6
Pirasayi sevmiyenler bile yiyiyor.Istege bagli yogurtsuzda süper oluyor aksam yemeklerinde kahvaltida yada sandavic icin kullaniyorum ben.

Pirasalari ince ince kiyin .1 kase sarimsakli yogurt üstü icinde sivi yag ve kirmizi biber

1büyük boy pirasa
2 yumurta
karabiber,kekik,tuz
sarimsakli yogurt
üstü icin az siviyag kirmizi biber

Tavaya azicik cicek yagi koyun kiydiginiz pirasayi hizli ateste bir guzel kavurun ,kekik tuz karabiberi ekleyin iyice pisen pirasanin uzerine 2 yumurtayi kirin iyicene karistirin pisirin.Sogumaya alin.Soguduktan sonra üzerine sarimsakli yogurdu döküp sivi yagda kizdirdiginiz kirmizi biber sosunuda ekledinizmi alin size yogurtlu meze..AFIYET OLSUN.
 
X