- Konu Sahibi prettywoman89
- #41
Ben dost yogurdu tavsiye ediyorum 5 numara en sevdigim yogurttur hic eksi degil ve eksimez tadi cok guzel birde sek var ama numarasini bilmiyorum
-
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Yoğurt kabı hakkında önemli
- Konu Sahibi prettywoman89
- Başlangıç Tarihi
- Konu Sahibi prettywoman89
- #42
Senelerdir yoğurdu kendim yapiyorum. Hazir yoğurdu mümkün değil yiyemiyorum. Icinde türlü kıvam arttırıcilar olan ekşimeyen bozulmayan bir şey dogal olamaz zaten.
Kapıya güvenilir çiftlik sütü geliyor kaynatıp yapıyorum. Günlük sutlerle de oluyor ama çiftlik sutu bir baska. Ustelik ev yapimi yogurt prebiyotik ozelliklerinden dolayi daha sağlıklı. Mümkünse kendiniz yapin. Ben haftalık olarak döküm tencerede ya da borcamda yapiyorum. Mis gibi oluyor.
Kapıya güvenilir çiftlik sütü geliyor kaynatıp yapıyorum. Günlük sutlerle de oluyor ama çiftlik sutu bir baska. Ustelik ev yapimi yogurt prebiyotik ozelliklerinden dolayi daha sağlıklı. Mümkünse kendiniz yapin. Ben haftalık olarak döküm tencerede ya da borcamda yapiyorum. Mis gibi oluyor.
- Konu Sahibi prettywoman89
- #43
İlk defa böyle birşey duyuyorum. biz de hazır yoğurt yiyoruz. Hemen gidip kullandığımız kaplara baktım, içim ve dost 5 numara. bu durum bir tek yoğurt kaplarında mı var? başka nelerde oluyor? Hazır sütlere de baktım üçgenin içinde 84 yazıyordu.
- 1 Eylül 2011
- 2.837
- 1.975
- 398
- Konu Sahibi prettywoman89
- #44
dost yoğurdu çok duydum ama uyarayım istedim arkadaşım uzun süre ekşimeyen yoğurt en çok katkı maddesi olan, yoğurt niteliğinden en çok uzaklaşan yoğurttur...yoğurt kısa zamanda asit oranı artar ekşir daha uzun kalırsa küflenir, hazır yoğurtlar haftalarca ilk günkü gibi kalıyor ve bu bana çok itici geliyor
bence açık süt bulamıyor, o tarz sütlerle gerçek yoğurt yapamıyorsanız ya günlük sütlerden ya da AOÇ nin yoğurt sütü var onunla mayalayın...maya kültürü falan var içinde en azından mayalanma sürecinde müdahale olmaz...kabını geçtim, hazır yoğurtların çoğunun kendisi doğallıktan çok uzak...
- Konu Sahibi prettywoman89
- #45
kendınız yapıyorsanız en guzelı cam kavaanozlarda mayalamak.ben recel kavanozlarından agzı genıs olanlara mayalıyorum gayette kolay oluyor.hem yıkanınca temız oluyor cam sonucta
- Konu Sahibi prettywoman89
- #46
- 23 Ağustos 2011
- 5.411
- 9.344
- 148
- Konu Sahibi prettywoman89
- #47
Simdi ben de baktim.
Icim'in yogurdunda 5 yaziyor. Tava yogurdu olmasi fark eder mi bilmiyorum ama onun plastigi daha sert normal kaplardan.
Ben ne hazir normal yogurt yiyebiliyorum ne evde yapilani, sadece tava yogurdu seviyorum kivamindan dolayi.
Icim'in yogurdunda 5 yaziyor. Tava yogurdu olmasi fark eder mi bilmiyorum ama onun plastigi daha sert normal kaplardan.
Ben ne hazir normal yogurt yiyebiliyorum ne evde yapilani, sadece tava yogurdu seviyorum kivamindan dolayi.
- Konu Sahibi prettywoman89
- #48
Ekşimemesi kötü bişey yoğurdun dost yoğurt bence yoğurt değil jöle gibi.daha öncede söylenmiş aoç piyasadaki tek ekşiyen yoğurt ankarada olduğumuzdan biz ya aoç alırız ta da babam adliyeden kalecik yoğurdu alır cezaevinde üretilen yoğurttan o da ev yoğurdu gibi zaten aoç de kalecikde köylerden toplanan mayalarla yapılıyo.
- 12 Mart 2013
- 37.829
- 51.652
- 798
- Konu Sahibi prettywoman89
- #49
Neresinde yazıyor tam olarak biri bana da söyleyebilir mi ya ben de endişelendim şimdi sütaş tükettiğimiz bir markaydı :26: Ya da hangi yoğurt markalarında yok acaba
- 12 Mart 2013
- 37.829
- 51.652
- 798
- Konu Sahibi prettywoman89
- #50
Hakikaten ben de geçen gün üşendim büyük markete gitmeye bir deneyeyim dedim gerçekten güzel marka bilinmedik ama lezzetli
- 20 Ocak 2010
- 46.175
- 167.221
- 1.123
- 43
- Konu Sahibi prettywoman89
- #51
Evet normalde ekşimeyen yoğurt yiyilmez bende evde yapsam negüzel olur 
ama ekşi yoğurt bulmalıyım acayip seviyorum böle köpürücek ohhh 
ama ekşi yoğurt bulmalıyım acayip seviyorum böle köpürücek ohhh 
- Konu Sahibi prettywoman89
- #52
en iyisi kendi mayaladığınız yoğurt. birde diyet için kullanıyosanız hazır yourt kıvam arttırıcıarla yapılıyo. tv de içine nasıl bir jel kattıklarını gördüm suyu yiyince hacim kazanıyo.sonuçta ev yoğurdu öyle kaşığın şeklini almıyor bu mübarekler baya kaymak kıvamında oluyo. birde ucuzsa aman diyim kaçın.
- Konu Sahibi prettywoman89
- #53
Evet normalde ekşimeyen yoğurt yiyilmez bende evde yapsam negüzel olur
süte benim denediklerim içinde en iyi maya veren dost yoğurt. biraz sıcak ortamda ve uzun süre mayalarsanız ekşi oluyo.
- Konu Sahibi prettywoman89
- #54
Sütaş, pınar bunların yoğurtlarını hiç beğenmiyorum ,hele ev yoğurduna alışınca bunlar yoğurt gibi bile gelmiyor. Enteresan şekilde bende Bimin yoğurtlarını daha yenilebilir buluyorum ..Son bikaç aydır bende evde mayalıyorm ama bende hazır yoğurt kabına mayalıyordum. Sanırım değiştirmem gerekiyormuş. Güveçtemi mayalasam acaba ???
- Konu Sahibi prettywoman89
- #55
aha. bendede sütaş vardı. ve evet. 6 yazıyor. ama o kadar silik ki. çok dikkatli bakmak lazım..
genelde tikveşli kullanırım. bunu aldım bu sefer. tikveşliyide merak ettim şimdi
genelde tikveşli kullanırım. bunu aldım bu sefer. tikveşliyide merak ettim şimdi
- 8 Temmuz 2011
- 33.185
- 39.288
- 798
- Konu Sahibi prettywoman89
- #56
yoğurdumu kendim yapıyorum.ama kap konusu kafamı bulandırdı
- Konu Sahibi prettywoman89
- #57
cam kaplarda kendin mayalasan daha güzel aslında.sütü ısıtıp bir parça maya çalmak hem çok zaman almıyor hem de gönlünü ferah tutar.
- 7 Ekim 2013
- 431
- 25
- 48
- 34
- Konu Sahibi prettywoman89
- #58
bentabak takımımın porselen tencere gibi olan şey varya ismini bilmiyorum ona yapıyorum ne güzelde oluyor. mmmmm
- Konu Sahibi prettywoman89
- #59
Eskiden bende hazır yoğurt kullanıyordum ama özellikle oğlum doğduktan sonra evde yoğurt yapmaya başladım.Önceleri günlük sütten mayalıyordum şimdilerde açık olarak satılan mahalleye gelen sütten alıyorum.Mutfakta pişen sütün kokusu bana çocukluğumu hatırlatıyor :))) Oğlumunda bu kokuyu duyarak büyümesi beni mutlu ediyor.Üstelik süt piştikten sonra üzerinde ki kaymağı kahvaltılarda kullanıyorum..Nerede mayaladığıma gelince ben 1 litrelik cam kavanozlarda mayalıyorum..
- Konu Sahibi prettywoman89
- #60
Tabi kendi yaptigimiz yogurlarda eksi olmasi dogal ama pastorize olanlarda ben eksiyince sanki icine aspirin atmislar gibi bir tat aliyorum belki dost yogurt ta eksiyordur ama bir haftadan once tuketildigi icin o surede boyle bir seye rastlamiyorum bazi yogurtlar var acar acmaz eksi yiyemeden cope gidiyor pastorize yogurtlarin eksiligi dogal yogurt gibi degil
