- 7 Haziran 2008
- 3.524
- 1.119
- 39
- Konu Sahibi KatnissEverden
- #1
değişik bir makarna tarifi
Makarnayı tuzlu ve yağlı suda haşlayıp süzün.
Malzemeler:
Makarna
Yeşillik (Kıvırcık marul, roka, tere, akdeniz yeşilliği vb...)
Kırmızı lahana
Havuç
Dilimlenmiş siyah ve yeşil zeytin
Sosu için zeytinyağı, tuz, limon (sarımsak da yakışır)
Kullanmak isteyip de evde olmaması sebebiyle kullanamadıklarım: Konserve mısır, salatalık turşusu
Yapılışı
Makarnayı tuzlu ve yağlı suda haşlayıp süzün. Süzdükten sonra yapışmaması için 1-2 su bardağı soğuk su koyup beklettim.
Yeşillikleri doğrayın, kırmızı lahanayı ince ince kıyıp tuzla ovup yıkayın, havucu da rendeleyin. Dilimlenmiş zeytinleri de ekleyip karıştırın.
Hazırladığınız sosu üzerine gezdirin.
alıntıdır
Makarnayı tuzlu ve yağlı suda haşlayıp süzün.
Malzemeler:
Makarna
Yeşillik (Kıvırcık marul, roka, tere, akdeniz yeşilliği vb...)
Kırmızı lahana
Havuç
Dilimlenmiş siyah ve yeşil zeytin
Sosu için zeytinyağı, tuz, limon (sarımsak da yakışır)
Kullanmak isteyip de evde olmaması sebebiyle kullanamadıklarım: Konserve mısır, salatalık turşusu
Yapılışı
Makarnayı tuzlu ve yağlı suda haşlayıp süzün. Süzdükten sonra yapışmaması için 1-2 su bardağı soğuk su koyup beklettim.
Yeşillikleri doğrayın, kırmızı lahanayı ince ince kıyıp tuzla ovup yıkayın, havucu da rendeleyin. Dilimlenmiş zeytinleri de ekleyip karıştırın.
Hazırladığınız sosu üzerine gezdirin.
