Hamur İşleri Vejetar burger

KatnissEverden

Alaycı Kuş
Anneler Kulübü
Kayıtlı Üye
7 Haziran 2008
3.524
1.119
39
vejeteryan arkadaşlar için özel bi tarif

NOT : Burgerimizin tuzunu kontrol etmek icin ønce bir tanesini kizartip tadina bakabilirsiniz.
Afiyet olsun.

0,5 Cay kasigi taze kekik ( Tazesi yoksa kurusunu kullanin)
1 Tutam kiyilmis maydanoz
2 dl Rendelenmis kasar peyniri ( dl = desilitre )
2 Corba kasigi patates unu
3 Adet haslanmis patates ( Patatesler pure haline getirilecek).
2 Adet havuc ( Havuclari rendeleyin).
1 Dilim kereviz ( Rendeleyin )
0,5 Adet pirasa. ( cok ince kiyilmis olsun)
1 Adet sogan.
1 Adet kirmizi pancar ince ve kucuk kiyilmis olacak ( Pancari sevmiyenler kullanmayabilirler).
2 Adet yumurta .
Yeterince tuz ve kizartmak icin yag

1- Kekik,Maydanoz,Peynir, Patates unu`nu karistirin.
2 - Diger malzemeleride ilave edin ve yumurtalar ile beraber yogurun. ( Elleriniz ile guzelce yogurun)
3 - Hazirladigimiz harc`tan yemek kasigi ile ayni buyuklukte alip ellerimiz ile Burger gibi sekil verin. Burgerlerimizi kizdirdigimiz yag`da guzelce kizarincaya kadar kizartin .
4 - Vejeteryan burgerlerimizi Hamburger ekmegi,marul,kirmizi sogan dilimleri dolma biber dilimleri ile servis yapin.
 
X