Malzemeler :
1 paket sana yag
1 cay bard sıvı yag
2,5su bard un
1 vanilya
Ceviz ici
Tarcin
Serbeti;
2 su bard seker
3su bard sicak su
(serbet kaynatilmiycak.suyla seker karistiricaksiniz)
Yapilisi;
Yağları tencerede eritin unu ilave edin,kısık ateste ortalama 30_40 dakika rengi koyulasip,unla yag camur gibi olana kadar karistirarak kavurun (önce topaklanir.sonra muhallebi kivamina gelicek)icine yavas yavas serbetini ilave edip karistirin.vanilya ve cevizicini ilave edin demlenmeye birakin.uzerine tarcin
Afiyet olsun