Sabah iki tepsi börek yaptım bence aşırı pratik oldu

üçgen kesilmiş yufkalardan almıştım, içi için kıyma, soğan, karabiber tuz. Bir de bir kaba su sıvıyağ ve un karışımı hazırladım. Harcı koymadan önce yufkaları bu karışımla ıslattım. Sonra için koyup rulo şeklinde sardım. Üzerine yumurta sarısı, susam. Bitti gitti