çok çok kolay
2 adet kırmızı acı biber, kekik, 170 gr. beyaz peynir, 250 gr. milföy hamuru, 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ.
Biberleri kıyıp peyniri ufalayınız. Kekik, kıyılmış biber ve ufalanmış peynirleri hamurun üzerine yayın. Hamurları kıvırarak rulo yapın. Buzlukta 15 dakika bekletin. Enlemesine 1 cm. genişliğinde dilimler kesin. Yağlı kağıt yayılmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerini sıvıyağ ile yağlayıp 220 derece ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.