Et Yemekleri tuzda tavuk

2 kg piliç 5kg kaya tuzu 1yumurta

piliç güzelce yıkanır,süzülmeye bırakılır.

bir tüm piliç ve kaya tuzu

yıkadıgınız tavugun içi güzelce tuzlanır sonra ayakları bir iple baglanır.(pişince açılmasın diye)tuzun içine 1 yumurta kırılarak biraz su ile hamur yapılır. (cıvık olmasın)fırın tepsisine koyulan tavugun üstü tamamen tuzla kapanır.önceden ısıtılan fırına verilir.2saat fırında kaldıktan sonra pirinç pilavı ile servis edilir.afiyet olsun

resim yokmu

gönülyarası .!.:

resim yokmu

Genişletmek için tıkla...

meraba ben ilk defa yemek tarifi verdim.resmini çekemedim ama tekrar yaparsam çeker yollarım.hiç korkmadan yap bozulcak hiçbir yanı yok patlıcanlar yumuşayıp kabukları közlenince pişmiş demektir.(ayrıca yanında domates,k.sogan ve maydonoz yenir.)afiyet olsun.cokacimcoook

gönülyarası .!.:

resim yokmu

Genişletmek için tıkla...

canım kusura bakma o kadar dalgınım ki,tavuk resmi sormuşsun ben patlıcan kebabı tarifi sanmışım.ama resmi yok onunda..:kedi:

bu tarifi eşimle beraber yaptık cok begenildi yanlız harcını tutturamadık önce bizde yumurta akını ve tuzu robotda cekmeye karar verdik ve süper bir harc ortaya cıktıı ... yanlız kötü olan bi tarafı var oda piştikten sonra fırındaki ve evimdeki kokuyuu bir türlü havalandıramadım cook agır kokuyoo ama olsun tadı bir başka oluyoo

selam evet kokuyu anlatmayı unutmuşum.çok koku oluyor ama tadı çok güzel,degmezmi?