Herkese selamlar
Türk kahvesinin telvelerini yiyen bir eşim olduğu için yarışmaya bu tatlıyla katılmak istedim.
Malzemeler
Eki Görüntüle 3390883 Kahveli muhallebi için:
️ 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
️ 1 tatlı kaşığı kakao
️ 2 su bardağı süt
️ 1.5 yemek kaşığı nişasta
️ 1 yemek kaşığı tereyağ
Krema için:
Eki Görüntüle 3390891 ️ 4 su bardağı süt
️ 2 yemek kaşığı un
️ 2 yemek kaşığı nişasta
️ 1 su bardağı toz şeker
️ 2 yumurta sarısı
️ 200 gr Labne peyniri
Hazırlanışı:
Kahveli muhallebiyi yaparken tereyağ hariç tüm malzemeleri topak kalmayana kadar karıştırıp ocağa alıyoruz. Muhallebi Piştikten sonra ocağı kapatıp tereyağını ekliyoruz ve karışımı kuplara dağıtıyoruz.
Kremayı yaparken de aynı şekilde, labne hariç tüm malzemeleri karıştırıp ocağa alıyoruz. Piştikten sonra biraz ılımasını bekliyoruz ve sonrasında labneyi ekleyip güzelce çırptıktan sonra kahveli kısmın üstüne dağıtıyoruz. Süslemek için de rendelenmiş çikolata, nane yaprağı ve çilek kullandım.
Eki Görüntüle 3390884 Eki Görüntüle 3390885 Eki Görüntüle 3390886 Eki Görüntüle 3390887 Deneyeceklere afiyet olsun
Eki Görüntüle 3390888 Eki Görüntüle 3390889 Eki Görüntüle 3390890 Eki Görüntüle 3390892 Eki Görüntüle 3390893 Eki Görüntüle 3390894 Eki Görüntüle 3390895 Eki Görüntüle 3390896 Eki Görüntüle 3390897 Eki Görüntüle 3390898 Eki Görüntüle 3390899 Eki Görüntüle 3390900 Eki Görüntüle 3390901 Eki Görüntüle 3390902 ️
