- 8 Haziran 2013
- 56.984
- 151.358
- 898
Selam arkadaşlar
Sizlere trileçe yapmaya çalıştım, umarım beğenirsiniz.
Fırının azizliğine ugradım, bazı aksilikler de yaşadım. Öyle böyle tatlımız ortaya çıktı
Geçelim tarifimize;
Malzemer
Keki için;
Şerbeti için;
Üzeri için;
Karameli için;
Yapılışı;
İlk olarak yumurta ve şekeri mayonez kıvamı olacak şekilde mikserle çırpıyoruz.
Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekleyip spatula ile alttan üste dogru karıştırıyoruz.
Yağlı kağıt serilmiş tepside 170 derece de pişiriyoruz.
Piştikten sonra ters çevirip kağıdı çıkarıyoruz. Dikkat edin, benim ki az parçalandı
Kürdan ile delikler açıyoruz
Üzerine soğuk şerbeti kekde soğuduktan sonra döküyoruz.
Üzerine çırpılmış krem şantiyi sürüp dolapta dinlendiriyoruz.
Krem şanti den az ayırıp sütle sulandıralım. Süslemede kullanacağız.
Tavada şekeri eritiyoruz. Yanmamasına dikkat edelim. Sonra 1 yemek kaşığı tereyağını ilave edelim. Eriyince kremasını ekleyip hızlıca karıştıralım
Karamel soğuyunca tatlımızın üzerine ilave edelim.
Sunuma geçelim
Afiyet olsun
Sizlere trileçe yapmaya çalıştım, umarım beğenirsiniz.
Fırının azizliğine ugradım, bazı aksilikler de yaşadım. Öyle böyle tatlımız ortaya çıktı
Geçelim tarifimize;
Malzemer
Keki için;
Şerbeti için;
Üzeri için;
Karameli için;
Yapılışı;
İlk olarak yumurta ve şekeri mayonez kıvamı olacak şekilde mikserle çırpıyoruz.
Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekleyip spatula ile alttan üste dogru karıştırıyoruz.
Yağlı kağıt serilmiş tepside 170 derece de pişiriyoruz.
Piştikten sonra ters çevirip kağıdı çıkarıyoruz. Dikkat edin, benim ki az parçalandı
Kürdan ile delikler açıyoruz
Üzerine soğuk şerbeti kekde soğuduktan sonra döküyoruz.
Üzerine çırpılmış krem şantiyi sürüp dolapta dinlendiriyoruz.
Krem şanti den az ayırıp sütle sulandıralım. Süslemede kullanacağız.
Tavada şekeri eritiyoruz. Yanmamasına dikkat edelim. Sonra 1 yemek kaşığı tereyağını ilave edelim. Eriyince kremasını ekleyip hızlıca karıştıralım
Karamel soğuyunca tatlımızın üzerine ilave edelim.
Sunuma geçelim
Afiyet olsun