Yöresel Tarif Tavuklu Sebzeli Dürüm

Yöresel Yemekler

BlancKahkul

Allah var, Allah yâr..
tek ayak cezası
Kayıtlı Üye
4 Ağustos 2014
3.195
4.103
Merhabalaaaaar.
Öncelikle yarışmaya katılan herkese başarılar diliyorum. ♥
Tarifime geçiyorum. Öncelikle denemenizi kesinlikle tavsiye ediyorum. Biz bayıldık tadına
Malzemeler;
Akıtma;

-1.5 su bardağı süt
-1 su bardağı un
-2 adet yumurta
-2 çay kaşığı tuz.
Yumurta un tuz sütü çırpıyoruz bir kasede.

Tavaya azıcık sıvı yağ döküp iyice ısınınca bir kepçe akıtma döküp çevirip pişiriyoruz

İç malzemeleri;

- pırasa
- kapta biber
- tavuk göğsü
- mayonez
- Pınar labne
- tuz+ karabiber
Tavuğu haslamaya bırakıyoruz. Sebzeleri yuvarlak yuvarlak doğrayıp soteliyoruz.

Haşlanan tavuguda didip üstüne ekleyip biraz daha pişiriyoruz.


Pistikten sonra 4 yemek kaşığı Pınar labne bir yemek kaşığı mayonezi iç harcimizla karistiriyoruz.

İç harcımızı akitmanin içine koyup durum şeklinde sarıyoruz





Sunumda çok basirili olamasamda oldukça lezzetli bir tarif.
Hoscakalinnnn
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Elinize sağlık başarılar dilerim
 
Merhaba blanchkahkul ellerine sağlık. İlk kez gördüğüm bir tarif. Yeni ve orijinal tarifleri hep heyecanla takip eder yapmaya çalışırım.
Yarışmada başarılar dilerim.
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…