Yöresel Tarif Tavuklu Sebzeli Dürüm

Yöresel Yemekler

BlancKahkul

Allah var, Allah yâr..
tek ayak cezası
Kayıtlı Üye
4 Ağustos 2014
3.195
4.103
Merhabalaaaaar.
Öncelikle yarışmaya katılan herkese başarılar diliyorum. ♥
Tarifime geçiyorum. Öncelikle denemenizi kesinlikle tavsiye ediyorum. Biz bayıldık tadına
Malzemeler;
Akıtma;
IMG_20200220_133203.jpg

-1.5 su bardağı süt
-1 su bardağı un
-2 adet yumurta
-2 çay kaşığı tuz.
Yumurta un tuz sütü çırpıyoruz bir kasede.
IMG_20200220_133718.jpg

Tavaya azıcık sıvı yağ döküp iyice ısınınca bir kepçe akıtma döküp çevirip pişiriyoruz
IMG_20200220_140731.jpg

İç malzemeleri;
IMG_20200220_130929.jpg

- pırasa
- kapta biber
- tavuk göğsü
- mayonez
- Pınar labne
- tuz+ karabiber
Tavuğu haslamaya bırakıyoruz. Sebzeleri yuvarlak yuvarlak doğrayıp soteliyoruz.
IMG_20200220_133643.jpg

Haşlanan tavuguda didip üstüne ekleyip biraz daha pişiriyoruz.
IMG_20200220_134710.jpg

IMG_20200220_135406.jpg

Pistikten sonra 4 yemek kaşığı Pınar labne bir yemek kaşığı mayonezi iç harcimizla karistiriyoruz.
IMG_20200220_142627.jpg

İç harcımızı akitmanin içine koyup durum şeklinde sarıyoruz
IMG_20200220_141104.jpg


IMG_20200220_141401.jpg
IMG_20200220_141757.jpg

IMG_20200220_142214.jpg
IMG_20200220_142212.jpg
IMG_20200220_142206.jpg
IMG_20200220_142206.jpg
BeautyPlus_20200220150337426_save.jpg
BeautyPlus_20200220150305088_save.jpg
BeautyPlus_20200220150158605_save.jpg
IMG_20200220_142339.jpg
IMG_20200220_142215.jpg
IMG_20200220_142216.jpg
IMG_20200220_142339.jpg

IMG_20200220_142205.jpg
BeautyPlus_20200220150055582_save.jpg

Sunumda çok basirili olamasamda oldukça lezzetli bir tarif.
Hoscakalinnnn :KK52::KK37:
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Elinize sağlık başarılar dilerim:kk77:
 
Merhaba blanchkahkul ellerine sağlık. İlk kez gördüğüm bir tarif. Yeni ve orijinal tarifleri hep heyecanla takip eder yapmaya çalışırım.
Yarışmada başarılar dilerim.
 
X