*tavaya az bi yağ koyup tavukları kavurun üzerine soğanı ve mantarı doğrayıp ekleyin baharatlarıda atıp iice kavurun
*kesilmiş yufkanın bi katına yoğurtu sürüp 2, katıda üzerine koyup aynı şekilde 2, katınada yoğurdu sürüp iç harcını koyup sigara böreği şeklinde sarın bütün malzemeler bitene kadar bu şekilde devam edin (resimlere baktığınızda yardımcı olacaktır)
*yufkaları tepsiye dizin ve üzerine yumurta sarısı sürüp fırına verin 200 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin
*kesilmiş yufkanın bi katına yoğurtu sürüp 2, katıda üzerine koyup aynı şekilde 2, katınada yoğurdu sürüp iç harcını koyup sigara böreği şeklinde sarın bütün malzemeler bitene kadar bu şekilde devam edin (resimlere baktığınızda yardımcı olacaktır)
*yufkaları tepsiye dizin ve üzerine yumurta sarısı sürüp fırına verin 200 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin
