Tavuklu İspanyol Salatası

dids

f & d
Kayıtlı Üye
26 Eylül 2007
6.481
23
44
Diyet salata

Yeşillikleri yıkayıp süzün.
Tavuk göğüsünü uzun ve ince kesin ve tavaya koyarak, suyunu bırakıp çekene kadar pişirin.
2 yemek kaşığı zeytinyağ ilave edip tavuğu kavurun.
1 yemek kaşığı soya sosunu ekleyin.
Tavuğu tavadan alın ve kalan yağa susamı atıp pembeleştirin.

1 adet tavuk göğüs eti
2 yemek kaşığı susam
10 adet çeri domates
1 paket akdeniz yeşilliği
2 sap dereotu
1 yemek kaşığı soya sosu

SOSUN MALZEMESİ
4 yemek kaşığı balzamik sirke veya elma sirkesi
4 yemek kaşığı zeytinyağ

Yeşillikleri salata tabağına yerleştirin.
Kızartığınız tavukları, yeşilliklerin üstüne koyun ve kavurduğunuz susamı serpiştirin.
Zeytinyağ, sirkeyi çırpın ve salatanın üzerine gezdirip, servis yapın.
 
X