Bu yazımda çok tercih edilen bir yemek tarifi paylaşıyorum.
Malzemeler
Yarım kilogram tavuk göğsü
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 adet yeşilbiber
1 adet kırmızıbiber
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 adet domates
Karabiber
Pul biber
Tuz
1 su bardağı su
Tavuk Sote Yapılışı
Tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde doğrayın.Tavanın içerisine sıvı yağ ilave ederek sırası ile tavukları, ince doğramış soğanları ve biberleri de ekleyerek 5 dakika pişirin.Ardından küp şeklinde doğranmış domatesleri, tuzu ve baharatları tavaya ekleyerek suyu çekene kadar pişirmeye devam edin.Suyunu çeken karışıma sarımsak ve 1 su bardağı sıcak su ekledikten sonra 5 dakika daha orta ateşte pişirin ve ocaktan indirin.
Siz de tavuk sote tarifi yapılışını öğrenerek, sevdikleriniz ile afiyetle tüketebilirsiniz.