• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Et Yemekleri Tavuk İskender [ kendi yapımım :p ]

giza

Guru
Kayıtlı Üye
22 Kasım 2008
192
4
316
37
İstanbul


YAPILIŞ

Buzluktan çıkmış tavukları henüz çözülmeden ,keskin bir bıcakla ince yapraklar şeklinde doğrayın,teflon tavada biraz yağ ilave ederek tavukları pişirin,baharatları ilave edin.
Diğer tarafta pideleri fırında veya teflon tavada küçük küçk doğrayarak soteleyin.Bir kebabçı tabağına- olmazsa olur ama yemek çok havalı görünmeyebilir-pideleri yerleştirin.Üzerine domatesleri rendeleyip yağda soteleyerek yaptığınız sosu dökün,onun üzerine pişmiş tavukları yerleştirin,yoğurdu da yerleştirdikten sonra,dilerseniz patates kızartması,domates ve biberle süsleyerek servis yapın..

AFİYET OLSUN..

MALZEMELER

300 gr kadar tavuk
Tuz,karabiber,kekik, pulbiber
biraz pide
bir kase yogurt
dilerseniz kızarmış patates,domates ,biber
domatesli sos

Tarif alıntıdır..Resim kendi yapımım

Kötü olmuş yaw ama idare edin etleri dolapa
koyma fırsatım olmadı
bi de malzemelerim eksikti :)
 
Son düzenleme:
Nefis görünüyor, deneyeceğim...
Ellerine sağlık canım, tarif için teşekkürler...
 
harika gözüküyor ellerinize sağlık.tavuk göğüs mü kullanmalıyız.siz dondurucudan çıkarmadığınız için az kalın olmuş değil mi .biz daha ince mi kesmeliyiz.tavukları pişirirken tavanın kapağını örtelim mi..
sizin tavuğunuzda ye beni diyor.onları nasıl kestiniz acil zamanlarda ayrıca öyle kavurmak için.tşk ederim:71::71::71:
 
Back