Tatlı Tarifi Tavuk Göğsü Muhallebi

yalancı tavuk göğsüde deniyor :) çok harika bir tatlı



100gr margarin
1 su bardağı un
1 kg süt
1 bardak şeker
1 paket vanilya

margarin eritilip un sararıncaya kadar kavrulur.
süt ve şeker ilave edilir koyulaşana kadar devamlı
karıştırılır (muhallebi kıvamına gelecek)
indirmeye yakın 1 paket vanilya konulup biraz
karıştırılır ve ateşten alınır.

Daha sonra üzerinin kaymak tutmasına fırsat
verilmeden mikserlenir.. Ne kadar çok
mikserlerseniz o kadar güzel oluyo, yerken uzuyo
sanki..

Borcam tepsisini ıslatıp içine dökün, soğuyunca
servis yapın..

** vanilya yerine havanda dövülmüş damla sakızı da
koyabilirsiniz.. Afiyet olsun..