Tavuk Yemekleri Tavuk Dünyası Kekiklim- Nuh'un Ankara makarnası Sponsorlugunda

Dışarıda yedigimiz hemen hemen herseyi evde de yapanlardanim. Ee tavuk diince de aklima bu tarif gelmesemiydi🤣
O kadar guzel koktu ki ben resim cekemedim, ev karanlik geldi balkonda da sogusun istemedim🤤😅 Zaten makarna vs. asamalarini resimler kotu ciktigi icin ekleyemedim. Bostan yere gozunuz yorulmasin🤫

Neyse gelelim tarife;
Malzemeler

  • 600 gr tavuk göğsü
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak (Minik rendeyle rendeleyelim )
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yarim cay kasigi kori
  • Tuz
  • 1 kutu sıvı krema ( 200 ml )
  • 1 kibrit kutusu büyüklüğünde kaşar peynir ( rendeleyelim )
Makarna için;

  • Yarım paket makarna
  • 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı sıvı krema
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapilisi;

  1. Krema ve kaşar peyniri hariç diğer malzemelerin hepsini küp küp doğranmış tavuk göğüslerinin üzerine ekleyelim.
  2. İyice karıştırarak her yerine karşımın değmesine özen gösterelim.
  3. En az 2 saat ( Mümkünse zamanınız varsa 1 gece ) üzerini streçleyip buzdolabına kaldıralım.
  4. Süre sonunda iyice kızmış tavamıza tavuklarımızı dizelim üzerine kapak örtmeden ve bir tarafı tamamen kızarmadan çevirmeyelim ki suyunu bırakmasınlar.
Eki Görüntüle 2756164
  1. Tamamen kızaran tavuklarımızın üzerine kremanin nyarisini ve kaşarımızı koyup kıvamı koyulaşana kadar pişirelim. (Ben kasar eklemeyi unutmusum🙈)
Eki Görüntüle 2756165
  1. Bu arada kaynayan suyun içine tuzumuzu ve zerdeçalımızı ekleyip ardından makarnamızı ilave edelim.
  2. Ayrı bir tencereye yağlarımızı alıp erittikten sonra haşlayıp süzdüğümüz makarnamızı alalım.
  3. Kalan kremayı ekleyip karıştıralım. 1 dakika kadar sonra ocağın altını kapayalım.
  4. Makarnamız hazır Hazırladığınız salatanız eşliğinde tavuk ve makarnayı servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun🤤
Eki Görüntüle 2756166
Eki Görüntüle 2756167
Eki Görüntüle 2756169
Eki Görüntüle 2756171
Hoppa
ellerine saglık canım çok severim başarılar:KK19:
 
X