- 27 Mayıs 2020
- 8
- 2
- 30
-
- Konu Sahibi meliskaya93
- #1
Bu tarifi de balık sevmeyen eşim için bulmuştum :) ağzına balık koymayan adam bana bundan yap diyor
Malzemeler
1 dilim somon balığı
1 küçük boy soğan
1 diş rendelenmiş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı kırmızı şarap
1 tatlı kaşığı soya sosu
tuz
karabiber
kekik
Yapılışı
Öncelikle soğan ve sarımsağı rendeleyip bir kaba alın. Zeytinyağı, soya sosu, şarap ve baharatları kaba ilave edip iyice karıştırın. Somon diliminizi kaba alıp sosa iyice bulayarak marine edin. Üzerini kapatın. En az 1 saat buzdolabında bekletin. Yanmaz yapışmaz tavanızı ısıtıp sosla beraber balığınızı tavaya aktarıp kısık ateşle arkalı önlü pişirin. Afiyet olsun
Malzemeler
1 dilim somon balığı
1 küçük boy soğan
1 diş rendelenmiş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı kırmızı şarap
1 tatlı kaşığı soya sosu
tuz
karabiber
kekik
Yapılışı
Öncelikle soğan ve sarımsağı rendeleyip bir kaba alın. Zeytinyağı, soya sosu, şarap ve baharatları kaba ilave edip iyice karıştırın. Somon diliminizi kaba alıp sosa iyice bulayarak marine edin. Üzerini kapatın. En az 1 saat buzdolabında bekletin. Yanmaz yapışmaz tavanızı ısıtıp sosla beraber balığınızı tavaya aktarıp kısık ateşle arkalı önlü pişirin. Afiyet olsun
Son düzenleyen: Moderatör: