Çorbalar Tarhana Çorbası (Resimli)

perininkizi

Popüler Üye
Kayıtlı Üye
9 Temmuz 2010
923
14
yağ, kırmıız biber ve sarımsak tencerede karıştırılarak hafif kavrulur
üzerine kuru tarhana eklenir
hemen üzerine suyu dökülür
tuzu ve kişi sayısına göre kurutulmuş biber atılır karıştırılarak pişirilir
afiyet olsun
 

Eklentiler

  • $tarhana çorbası.jpg
    $tarhana çorbası.jpg
    20,5 KB · Görüntüleme: 67
GEREKLİ MALZEMELER

5 yemek kaşığı kuru tarhana
1 yemek kaşığı tereyağ
5 su bardağı su
1 et tablet
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
2 diş sarımsak
nane
tuz

YAPILIŞI:
tenceremizde yağımızla ezilmiş sarımsağı ,kırmızı biberi ve naneyi hafif kavuralım
üzerine tarhanamızı alıp hemen üzerine suyu ekleyelim
tuzunu ve kurutulmuş biberleri ekleyip karıştırarak pişirelim.
biberler yumuşayınca ocaktan alıp servis yapalım. afiyet olsun
 
X