bütün malzemeler öncelikle sıvılar olmak üzere karıştırılıp kulak memesinden biraz daha sert bir hamur elde edilir.merdaneyle açılıp kalıplarla şekil verilir.önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 20-25 dakika pişirilir.fırından çıktıktan sonra sıcakken pudra şekeri ve tarçın karışımına bulanır.
fırın ısıtma
1 yumurta
3 yemek kaşığı tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı mısır nişastası
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
1 çay bardağı damla çikolata
üzeri için:
1 çaybardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tarçın
önce sıvılar konulacak