- 19 Ekim 2007
- 6.067
- 3.553
Sütlü Yeşil Kabak Çorbası
Malzemeler
1 kg. kabak
1 kg. süt
1/2 margarin
3 tepeleme yemek kaşığı un
1/2 demet dereotu
tuz, karabiber
Yapılışı
Margarin ve unu tencerede un kokusu gidene dek hafif kavurun.Topaklanmasına izin vermeden azar azar sütü ekleyin.
Kabakların kabuklarını soymadan rendeleyip tencereye ekleyin.Kıvamı için damak tadınıza göre su ilave edebilirsiniz.
Pişmeye yakın ince kıyılmış dereotu tuz ve karabiberi ilave edin.afiyet olsun ...
Malzemeler
1 kg. kabak
1 kg. süt
1/2 margarin
3 tepeleme yemek kaşığı un
1/2 demet dereotu
tuz, karabiber
Yapılışı
Margarin ve unu tencerede un kokusu gidene dek hafif kavurun.Topaklanmasına izin vermeden azar azar sütü ekleyin.
Kabakların kabuklarını soymadan rendeleyip tencereye ekleyin.Kıvamı için damak tadınıza göre su ilave edebilirsiniz.
Pişmeye yakın ince kıyılmış dereotu tuz ve karabiberi ilave edin.afiyet olsun ...