Börekler Sucuklu börek(resimli)

berrin.y

.............
Kayıtlı Üye
12 Eylül 2009
291
0
leziz ve pratik bir börek tarifi



Malzemeler:
5 yufka
et sucuk(ince
dilimlenmiş)
domates(ince
dilimlenmiş)
yeşil biber(ince
dilimlenmiş)
sosu için:
1 yumurta
yarım su bardağı süt
yarım su bardağı
sıvıyağ
Üzerine:
yumurta sarısı
çörek otu ,susam

Yapılışı:
Sosumuzu hazırlayalım süt,yumurta,yağımızı derin
bir kasede karıştıralım.yufkamızı açalım 4 eşit
parçaya bölelim sosumuzu fırça yardımı ile
yufkamıza sürelim.yufkanın geniş kısmına 2 dilim
sucuk ,1 dilim domates,1 dilim biber koyalım
kenarlardan katlayıp rulo şeklinde yuvarlayalım
yağlanmış tepsimize dizelim üzerine yumurta sarısı
sürelim istege bağlı susam ,çörek otu üzerine
serpebiliriz 160 c önceden ısıtılmış fırında altı üstü
pembeleşinceye kadar pişirelim.
 
100_0891.JPG


diğer yemek tariflerim için:
Tadına Doyamayacağınız Lezzetler
 
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.pratik hemen yapılabilir.ben de bugün patetesli yaptım kafadan akşama kızartacağım bakalım.nasıl oldu.bir dahaki sefere de sucuklusunu denerim
 
X