Börekler Sosisli Milföy Böreği

xxDerinxx

♥♥ Aşkım ♥♥
Kayıtlı Üye
23 Ocak 2010
8.713
23
nefisyemektarifleri.com'dan alıntıdır...

Ellerimizi yıkayalım...

½ kilo Milföy
250 gr sosis
1 tane yumurta sarısı
Arzuya göre çörek otu

Sosisleri kaynayan suya atıp 5 dakika haşlayın.
Soğuyan sosisleri, istediğiniz uzunlukta ayarlayın, her iki kenarını artı şeklinde kesin.
Milföyleri de 2cm şeritler halinde kesin, milföyler biraz yumuşayınca sosislerin etrafına spiral şeklinde sarın. (Sosisler uzun ise şerit milföyleri birbirine yapıştırarak sarın.)
Tepsiye sıralayın, üzerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpin, fırında pişirin.
Afiyet olsun.
 
sosisli-milfoy.jpg
 
X