Mezeler - Ordövrler Söğürtme

ARZUM44

Nirvana
Kayıtlı Üye
19 Nisan 2008
336
44
Közlenmiş patlıcanlar ince ince kıyılır,diğer yandan ince kıyılmış biber yağda sotelenir,sonra patlıcanlar ilave edilir 2-3dakika pişirilir,servis tabağına alınır.(isteğe göre sarmısak).eritilmiş tere yağına pul biber eklenir,patlıcanın üzerine dökülür.
 
X