Kekler - Pastalar Şipşak Pastam (Resimli)

Libyana

Allah var, Allah yâr...
Kayıtlı Üye
1 Haziran 2008
5.943
33
Sadece ve sadece 5 dakikamı alan ,inanılmaz kolay bir pasta..Son dakikada yapıp servise sundum diyebilirim
Ani misafirlerinizde,canınız pasta çektiğinide ,vaktiniz olmadığında ,imdadınıza yetişen nefis bir tat..
Pandispanyalarımı hep kendim yaparım lakin bu sefer hazır kullandım ,nefisti..
-Süslemesini gelişigüzel yaptım dilediğimce sıktım krem şantisini üzerine,çok keyifli idi..
Siz daha özenli yaparsanız şık olur..
Aslında hepimizin bildiği ve uyguladığı bir tarif ,yine de paylaşmak istedim



Hazır Pastaban
bir iki kaşık süt veya şekerli su
(pandispanya)
Bir kutu sour cream -sahne
(Çiğ Krema)
Eğer krema bulamazsanız şanti kullanabilirsiniz
4-5 kaşık reçel veya marmelat
Ve dilediğiniz herhangi bir meyve..

Pandispanyamı biraz süt ile ıslattım
arası için çiğ kremayı mikserle 2 dakika kadar çırptım harika bir kıvamda oluyor,süslemek için mükemmel..
Pastanın arasına krema ve çilek reçeli sürdüm..
(bu reçel olayını yardımcımız olan çok tatlı gürcü bir bayandan öğrenmiştim)
üzerini kremayla kapladım
bir miktar kremaya bir damla kırmızı renklendirici kattım
aynı işlemi çilek veya frambuaz püresi ile de yapabilirsiniz harika oluyor..
afiyet olsun
 
Amanın pek şık olmuş eline sağlık tadı da eminim enfestir eelrine sağlık kuzumalkisalkisalkisalkisalkisalkisalkisalkisalkis
 
Ne kadar beceriklisiniz mutfak konusunda,tebrik ediyorum sizi. opuyorumnanaktan
Nefis görünüyor yine. cokacimcoook
 
Vallahi nefis görünüyor,ellerinize sağlık,ayrıcaa teşekkürler çok işime yarayacak.
 
Amanın pek şık olmuş eline sağlık tadı da eminim enfestir eelrine sağlık kuzumalkisalkisalkisalkisalkisalkisalkisalkisalkis
Çok sağol kuzum:kedi:
Keşke kesip dilim şeklinde de ekleseydim ,harika gözüküyordu
Lakin inanın servise açar açmaz bitti,o kadar hafif ve leziz olmuş ki..
denemenizi tavsiye ederim arkadaşlar
ayrıca krem şantisine labne peyniri ve ya lor ekleyip deneyin
tadından yinmez:lepi:

Ne kadar beceriklisiniz mutfak konusunda,tebrik ediyorum sizi. opuyorumnanaktan
Nefis görünüyor yine. cokacimcoook
Eksik olmayın,çok çok teşekkür ederimŞeniz
Vallahi nefis görünüyor,ellerinize sağlık,ayrıcaa teşekkürler çok işime yarayacak.

Umarım işinize yarar gülüm,sevindim beğenmenizeopuyorumnanaktan
 
Amaan aman Libyanam yine döktürmüşsün maşallah ellerine sağlık çok güzel görünüyo...opuyorumnanaktan
 
Libyanacım ellerine sağlık.Görüntü zaten çok güzel..Bir şey soucam...Ben çiğ kremayı pandispanyanın arasına şanti ya da hangi kremayı süreceksem ondan önce sürüyorum.Kaymak gibi hoş bir tadı oluyor...Çırpılınca nasıl oluyor hiç duymamıştım ne fark ediyor..Bilgilendirirsen sevinirim....
 
Amaan aman Libyanam yine döktürmüşsün maşallah ellerine sağlık çok güzel görünüyo...opuyorumnanaktan
:kedi: Çok sağol redLight ım..

Afiyet olsun çok sağol bersu..

Bu çiğ krema çırpılınca o kadar nefis oluyor ki çok seversin,denersen..
Tadı dediğin gibi kaymak gibi zaten,mascarpone veya tereyağ hammaddesi budur,dilerseniz çiğ kremadan bu dediklerimi yapabilirsiniz arkadaşlar..

Bersu,pastanın üzerindeki beyaz yer var ya o işte sade çiğ kremanın çırpılmış hali..
Bu şekilde süper bir kıvamı oluyor,sertleşene kadar çırpıyoruz içersine sanki krema sertleştirici eklemişiz gibi oluyor..
Pastane pastalarının aynısı..
Bana da pastacı bir abla tavsiye etmişti,aa demiştim hiç duymadım hemen deneyim,ben de sıvı haliyle kullanıyordum çünkü
iyi ki denemişim harika oldu
 


Libyanacım teşekkür ederim uzun uzun anlatmışsın.Zaten çiğ kremayı biraz sürüyorum üzerine bereketli bir şey artıyor..Ben o zaman kalanı çırpar krem şanti yerine kullanırım...a.s.a.s.Libyanadan öğrendim diye içimden geçirirm valla...Krem şantiden de lezzetli olacağı kesin canım bayılıyorum tadına kalorisi bol da olsa:asigim::asigim:
 

Tamam gülüm denersen yorumunu beklerim,olumlu,olumsuz..
Dualarımızda birbirimizi eksik etmeyelim yeterŞeniz
 
ben sana demedim mi tarif eklemek yasak diye :)))
harika görünüyo cancazım bende çok sık yaparım afiyetle yeriz
dünden beri acayip baklava istiyo canım hadi hayırlısı bakalım
yarın hemen alıp yemem lazım cokacimcoook
 
ay bu saatte hemde tam diete girmişken yapılmaz ama bu bana :)))))
cok guzel gözüküyor cnm ellerıne saglık zaten sen benım listemde eklısın maşallah pek bi hamaratsın :)))
 
hatun bide kalkip demezmi gelisi güzel yaptim diye iste ozaman bitiyorum ya
hamarat hatunun gelisi güzeli bile bi baska oluyo masallah
benimde hazir pandispanyam bekliyo nezamandir
ve mutlaka denemeliyim canim
ellerine saglik yine lezzetli bi maharetini sunmussun bizlere canimsinnnnnnnnn
 
liboşşşş bitirdin beniii nefis gözüküyo ellerine sağlık
canım çok istediiii amaa ya cokacimcoook
 


ben bunu bir yerden hatrlıyom:roflol::roflol::roflol:
ama varya burda yakından dahada süper :lepi:
liboşum ellerine sağlık gerçektende enfes görünüyocokacimcoook
renkler sabah sabah iştahımı kabarttı:icecream:
bişey sorcam yalnız çiğ kremamı kullandıgın yani şekersiz kremamı:uhm: öyleyse eğer hiç şeker koymadınmı sadece çilek reçeli tat verdimi çok merak ettimCADIARZU
ben senin damak zevkine kesinlikle güveniyorum eğer öyleyse ben bunu muhakkak sürekli yaparımkaydirigubbakcemile5 pastada fazla şekerli tadı sevmiyorum çünki:1no2: ama azda olmucak :1closedeyesrtası olsun yeter:lepi:
 
aman allahım yaa bu ne güzellik nefis görünüyor
her zamanki gibi döktürmüşsün yine
ellerine sağlık
 
yafuuu bu liboşş harikaa yapıp yapıp ekliyor maşallah tatlım...
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…