- 9 Nisan 2018
- 19.088
- 51.057
- 45
- Konu Sahibi _Bayankus_
- #21
Canim cok guzel gorunuyor ellerine saglik basarilarMerhabalarr.
En çok yaptığım börek tarifiyle karşınızdayım
Görüntüsü ve tadı simiti anımsatıyor. Simitseverler mutlaka denemeli
Malzemeler :
- 1 paket hazır yufka
- Yarım paket Sütaş Süzme Peynir
- 1 kase tulum peynir
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı sirke
- 3 yemek kaşığı un
- 1 şişe madensuyu
- Üzeri için 1 yemek kaşığı pekmez yarım çay bardağı ılık su ve kavrulmuş susam.
Eki Görüntüle 2224577
Hazırlanışı:
- Öncelikle iç harcımızı hazırlayıp peynirleri karıştırıyoruz.
- Ardından un, yağ, sirke ve maden suyu karışımını hazırlıyoruz.
- Yufkayı serip üzerine heryeri ıslanacak şekilde sostan sürüyoruz.
- Ardından yufkayı ikiye katlayıp tekrar sostan sürüyoruz.
- Yufkanın düz kısmına peyniri dağıtıp yufkayı sıkı bir şekilde sarıyoruz.
- Sardığımız yufkayı 4 parmak genişliğinde kesip, üzerine önce pekmez ve su karışımından sürüyoruz ardından da kavrulmuş susama batırıyoruz.
- Yufkalar bitene kadar işlemi tekrar ediyoruz.
Eki Görüntüle 2224578 Eki Görüntüle 2224581
Eki Görüntüle 2224583 Eki Görüntüle 2224584
Hazırladığımız börekleri 200C de kızarana kadar pişiriyoruz.
Eğer böreklerinizi dondurucuda saklamak isterseniz , pişirmeden önce dondurabilirsiniz.
Şimdi sunumlar...
Eki Görüntüle 2224585 Eki Görüntüle 2224586 Eki Görüntüle 2224587 Eki Görüntüle 2224588 Eki Görüntüle 2224589 Eki Görüntüle 2224590 Eki Görüntüle 2224591 Eki Görüntüle 2224592 Eki Görüntüle 2224593 Eki Görüntüle 2224595 Eki Görüntüle 2224596 Eki Görüntüle 2224597 Eki Görüntüle 2224598 Eki Görüntüle 2224599 Eki Görüntüle 2224600 Eki Görüntüle 2224601 Eki Görüntüle 2224603 Eki Görüntüle 2224604 Eki Görüntüle 2224605 Eki Görüntüle 2224606 Eki Görüntüle 2224607 Eki Görüntüle 2224608
Yarışmaya katılan tüm arkadaşlara başarılar diliyorum. Sevgiler...