- 5 Mayıs 2008
- 1.387
- 16
Arkadaşlar çok hafif ve kolay bir tarif size uygulayın
pişman olmayacaksınız..
Beşamel sos:
unu tereayğında eritin iyice kavurun üzerine sütü
dökün ve pişirin..5-10 dk kaynatın..tuz ekleyin..
6 adet kabak
6 adet patlıcan
2 domates
400 gr kıyma
zeytinyağı
2 bardak süt
2 kaşık un
kaşar peyniri
karabiber,kırmızı
biber
1 adet soğan
maydanoz
Kabak ve patlıcanların içini oyun.Çıkan
içleri,kıymayı, 2 kaşık zeytinyağı ile
kavurun.domates ve maydanozu da ekleyin.5-10 dk.
kadar pişirin.İseteğe bağlı olarak baharatlarınzı ve
tuzu ekeleyin.Bu içi kabak ve patlıcanların içine
doldurun.
Üzerine beşamel sos ve rendelenmiş kaşar
peynirirni koyarak önceden ısıtılmış200 derecelik
fırında 30-35 dk. pişirin..
Afiyet olsun.....cokacimcoook
pişman olmayacaksınız..
Beşamel sos:
unu tereayğında eritin iyice kavurun üzerine sütü
dökün ve pişirin..5-10 dk kaynatın..tuz ekleyin..
6 adet kabak
6 adet patlıcan
2 domates
400 gr kıyma
zeytinyağı
2 bardak süt
2 kaşık un
kaşar peyniri
karabiber,kırmızı
biber
1 adet soğan
maydanoz
Kabak ve patlıcanların içini oyun.Çıkan
içleri,kıymayı, 2 kaşık zeytinyağı ile
kavurun.domates ve maydanozu da ekleyin.5-10 dk.
kadar pişirin.İseteğe bağlı olarak baharatlarınzı ve
tuzu ekeleyin.Bu içi kabak ve patlıcanların içine
doldurun.
Üzerine beşamel sos ve rendelenmiş kaşar
peynirirni koyarak önceden ısıtılmış200 derecelik
fırında 30-35 dk. pişirin..
Afiyet olsun.....cokacimcoook