- 2 Şubat 2015
- 5.988
- 9.571
-
- Konu Sahibi Sare Lavinya
- #1
Malzemeler;
tabanı için;
- 2 paket eti burçak
- çeyrek margarin
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yumurta
- 200 gr labne
- vanilya
- 2 su bardağı vişne suyu
- 1-2 avuç çekilmiş vişne
- 1 tepeleme çorba kaşığı nişasta
- 2 çorba kaşığı toz şeker
2 paket bisküviyi rondoda un haline getirip, erittiğimiz margarinle karıştırıp, yağladığımız kelepçeli kalıba yayıyoruz
sonra karıştırma kabımızın içine yumurta, şeker ve yoğurdu ekleyip şeker eriyene kadar çırpıyoruz, en son labne ve vanilyayı ekleyip 2-3 dk daha çırpıyoruz bisküvilerin üzerine döküp önceden ısıtılmış fırında 175 derecede üzeri hafif sararıp çatlayaıncaya kadar pişiriyoruz.
başka bi tencerede çekilmiş vişnelerimizi, şekerimizi, nişastamızı ve vişne suyumuzu marmelat kıvamına gelinceye kadar pişiriyoruz. sos ve kek soğuduğunda sosu kekin üzerine döküp, dolapta 2-3 saat dinlendiriyoruz.
afiyet olsun..
Son düzenleyen: Moderatör: