Tatlı Tarifi sare'ce vişneli cheesecake

Sare Lavinya

En az 3 çocuk, Gökay & Aden & Kayra
Kayıtlı Üye
2 Şubat 2015
5.988
9.571
20150830_215320.jpg



Malzemeler;
tabanı için;
  • 2 paket eti burçak
  • çeyrek margarin
ara kat için;
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yumurta
  • 200 gr labne
  • vanilya
sos için;
  • 2 su bardağı vişne suyu
  • 1-2 avuç çekilmiş vişne
  • 1 tepeleme çorba kaşığı nişasta
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
yapılışı;
2 paket bisküviyi rondoda un haline getirip, erittiğimiz margarinle karıştırıp, yağladığımız kelepçeli kalıba yayıyoruz
sonra karıştırma kabımızın içine yumurta, şeker ve yoğurdu ekleyip şeker eriyene kadar çırpıyoruz, en son labne ve vanilyayı ekleyip 2-3 dk daha çırpıyoruz bisküvilerin üzerine döküp önceden ısıtılmış fırında 175 derecede üzeri hafif sararıp çatlayaıncaya kadar pişiriyoruz.
başka bi tencerede çekilmiş vişnelerimizi, şekerimizi, nişastamızı ve vişne suyumuzu marmelat kıvamına gelinceye kadar pişiriyoruz. sos ve kek soğuduğunda sosu kekin üzerine döküp, dolapta 2-3 saat dinlendiriyoruz.

20150830_174939.jpg
20150830_175145.jpg
20150830_175646.jpg
20150830_180221.jpg
20150830_180244.jpg
20150830_194407.jpg
20150830_194526.jpg



afiyet olsun..
 
Son düzenleyen: Moderatör:
X