- 19 Mart 2010
- 12.489
- 13.624
- 498
Merhabalar arkadaşlar hem cok hafif hem cok leziz bir tatli yaptim elimden geldigince umarim begenirsiniz :) Tüm arkadaşlarıma başarılar diliyorum hakeden kazansın
Malzemeler
1 litre süt
2 kahve fincanı un
2 yemek kaşığı buğday nişastası
2 kahve fincan toz şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Kenarları için ;
Fındık veya ceviz kırığı
Üzeri için;
Çikolata sosu
Uygun bir tencerenin içerisine yağ ve vanilya hariç bütün malzemeleri sırayla koyup çırpma teliyle çırparak orta ateşte koyulaşıncaya kadar pişirelim.
Koyulaşan muhallebiyi ocaktan alarak en son yağ ve vanilyayı da ilave ederek mikser ile 5 dakika kadar çırpalım.
Sonra su bardağıni
Oda sıcaklığına gelen muhallebilerin üzerini streçleyerek buzdolabına kaldıralım, en az 3 saat kadar dolapta bekletelim.
Daha sonra dinlenmis olan muhallebimizi kenarlarından hafif bıçak yardımıyla yada elimizle de olur siyiralim ve bardağı hafif sallayarak ters çevirelim
Bardaktan çıkardığımız muhallebimizin kenarlarını fındık kırığına bulayalım ve ortadan ikiye keselim. Afiyet olsun umarım begenmissinizdir
Eksiklerim varsa affola. *.*
Malzemeler
1 litre süt
2 kahve fincanı un
2 yemek kaşığı buğday nişastası
2 kahve fincan toz şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Kenarları için ;
Fındık veya ceviz kırığı
Üzeri için;
Çikolata sosu
Uygun bir tencerenin içerisine yağ ve vanilya hariç bütün malzemeleri sırayla koyup çırpma teliyle çırparak orta ateşte koyulaşıncaya kadar pişirelim.
Koyulaşan muhallebiyi ocaktan alarak en son yağ ve vanilyayı da ilave ederek mikser ile 5 dakika kadar çırpalım.
Sonra su bardağıni
Oda sıcaklığına gelen muhallebilerin üzerini streçleyerek buzdolabına kaldıralım, en az 3 saat kadar dolapta bekletelim.
Daha sonra dinlenmis olan muhallebimizi kenarlarından hafif bıçak yardımıyla yada elimizle de olur siyiralim ve bardağı hafif sallayarak ters çevirelim
Bardaktan çıkardığımız muhallebimizin kenarlarını fındık kırığına bulayalım ve ortadan ikiye keselim. Afiyet olsun umarım begenmissinizdir
Eksiklerim varsa affola. *.*
Son düzenleyen: Moderatör: