Hamur İşleri rdek Aya ocuklar in

miralife

Popüler Üye
Kayıtlı Üye
12 Ağustos 2008
3.464
21
ÇOCUKLARIMIZI MUTLU EDECEK VE YUMURTA İHTİYACINI KARŞILAYACAK MALZEMELER BULUNMAKTADIR... HAMUR SERT OLMAMALIDIR ...

OKLAVA İLE AÇILIR....
KIZGIN YAĞDA KIZARTILIR....

2 YUMURTA
UN
TUZ
1 ÇB YOĞURT
KABARTMA YOZU
KIZARTMAK İÇİN: 2 SB SIVIYAĞ

Yumurta ,tuz,yoğurt ve eleyerek koyduğumuz un ve kabartma tozu elle yoğrularak kulak memesi kıvamına getirilir ve ardından hamur bezelere ayrılarak merdane ile açılır ve üçgen şeklinde kesildikten sonra üçgenlerin alt kızımları 2 çizkle ördek ayağı şekli verilerek yağda kızartılır...
Afiyet olsun...
 
biz buna keçi bacağı diyoruk canım. pek lezzetlidir ördek ayağı daha mantıklı olmuş hamuru yarım saat bekletirseniz güzel kabarıyor ellerine sağlık....
 
en kısa zamanda denicem hem oğluşumda sever böyle şeyleri emeğine sağlık canm.....
 
tarif cok hosuma gitdi ama ben merdaneyle acamiyorumki :KK43: sol bilegim ameliyatli oldugundan beceremiyorum malesef neysse anneme soriim umarim yapar tuanamda bende tadina bakaris
ellerine emegine saglik
 
sen gelince bende sana yaparım inşallah canım geçmiş olsun ama annen mutlaka yasın yemelisin bu lezzeti bence.... hemde hiç vakit kaybetmeden.....
 
canm ellerine sağlıkopuyorumnanaktan
bu benm kızarmış çiçekler tarifimin hamurunun yumurtalı olanından sanırım ama harika oluyor tavsiye ederim herkeze...
bu arada çok değişik tariflerin var fırsat buldukça hepsine bakacağım inşallah..
mutfak kültürün oldukça zengin maaşallah:nazar:
 
X