Börekler Puf böregi

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
35.016
30.372
60
Un ve tuzu derin bir kaba koyun
İçersine yumurta, yağ, yoğurt ve su ilave edin
Yumuşak bir hamur oluncaya kadar yoğurun ve otuz dakika dinlendirin
Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın
Bir merdane yardımı ile 2mm kalınlığında açın
Açtığınız hamurun uç kısmına hazırladığınız harçtan koyup yarım daire şeklinde kapatın
Kenarlarını birleştirin
Kızgın yağda altın rengini alana kadar kızartın
Sıcak olarak servis yapın
 
X